Recette de bouillie

sert:

2

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

2 min

Cuisine:

5 min

Nutrition par portion		RDA
Calories	235 kCal	12%
Graisse	6g	9%

La bouillie est un excellent petit-déjeuner à tout moment de l'année et cette recette de bouillie facile montre comment faire la vôtre.

Ajoutez des fruits frais ou des fruits secs, des noix ou des graines pour préparer un petit-déjeuner très sain et copieux qui vous permettra de continuer jusqu'au déjeuner.

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Ingrédients

• 100g de gruau d'avoine
• 200 ml de lait demi-écrémé
• Pincée de sel
• Lait supplémentaire à servir
• Choix de garnitures:
• Noix et graines grillées au sirop doré
• Bananes et sirop d'érable
• Compote de fruits

Méthode

• Placer l'avoine, le lait, 300 ml d'eau et le sel dans une casserole. Porter lentement à ébullition en remuant fréquemment avec une cuillère en bois. Faire cuire la bouillie lentement pendant quelques minutes, puis verser dans des bols chauds (ce qui l'empêchera de prendre instantanément).

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• Versez du lait supplémentaire sur le pourtour, puis ajoutez la garniture de votre choix et servez immédiatement.