Recette de biscuits médaille gagnante



sert:

16

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

30 min

Cuisine:

15 min

Nutrition par portion

RDA
Calories 150 kCal 8%
Graisse 9g 13%
- Sature 5g 25%

Ces impressionnants cookies de médaille gagnants sont parfaits pour les journées sportives ou les jeux dans le jardin avec les enfants. Fabriqués avec des biscuits croquants et du chocolat, ces biscuits sont très amusants à faire





Ingrédients

  • Pour les biscuits:
  • 125g de beurre ramolli
  • 60g de sucre glace
  • Quelques gouttes d'essence de vanille
  • 175g de farine nature
  • Pour la décoration:
  • Environ 125g de chocolat noir
  • Spray comestible or, argent et bronze
  • Vous aurez également besoin
  • :
  • Cutter rond 7cm
  • Buse de glaçage de 0,7 mm
  • Plaque à pâtisserie recouverte de papier de cuisson
  • Ruban coloré 1cm de large


Méthode

  • Pour faire les biscuits: Battre ensemble le beurre, le sucre glace et la vanille, puis incorporer la farine pour faire une pâte assez ferme. Étaler sur une surface légèrement farinée jusqu'à environ 3-4 mm d'épaisseur. Découpez des ronds et placez-les sur la plaque à pâtisserie. Faites un trou dans les ronds, en utilisant la buse de glaçage. Réfrigérez-les pendant que le four chauffe.

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  • Réglez le four à 190 ° C / 375 ° F / marque de gaz 5. Cuire au milieu du four pendant environ 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Laisser refroidir quelques minutes puis transférer sur une grille pour refroidir.

  • Pour décorer: Faire fondre le chocolat dans un bol sur une casserole d'eau chaude. Répartir sur les biscuits et laisser prendre. Vaporisez-les avec les couleurs métalliques et utilisez un bâton de bambou pour écrire la date ou un nom dessus. Laisser prendre. Enfilez le ruban à travers. Ceux-ci se conservent quelques jours dans une boîte hermétique.

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