sert:
1Compétence:
facileCoût:
pas cherPréparation:
5 minCuisine:
25 minNutrition par portion | RDA | |
|---|---|---|
| Calories | 778 kCal | 39% |
| Graisse | 45g | 64% |
| - Sature | 15g | 75% |
Une tarte au saumon faite maison est assez difficile à battre, quelle meilleure façon d'obtenir votre dose de poisson gras que dans le confort d'une tarte chaude? Notre tarte au saumon est garnie de pommes de terre nouvelles tranchées et est parsemée de petits pois. La garniture crémeuse au fromage est très facile à préparer et utilise un micro-ondes pour accélérer encore plus le processus. Vous ne voudrez plus jamais utiliser une sauce ou un sachet prêt à l'emploi. Cette tarte au saumon utilise un filet de saumon et en sert un, ce qui en fait une excellente alternative pour ceux qui n'aiment pas les recettes traditionnelles de tarte au poisson. Vous pouvez facilement multiplier les ingrédients en fonction du nombre de plats que vous cuisinez, assurez-vous simplement d'avoir suffisamment de plats à tarte individuels. La cuisson des tartes au saumon en portions individuelles simplifie la présentation et est idéale si vous essayez d'impressionner! Le saumon regorge d'oméga-3, ce qui est important pour un cœur et un cerveau sains.
choses à faire avec les tout-petits à la maison
Ingrédients
- Pour la recette de la tarte au poisson
- :
- 5 pommes de terre nouvelles (175g), tranchées
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème
- 100 ml de lait
- 1 cuillère à café de granules épaississants
- 200g de filet de saumon, coupé en morceaux
- Jus de ½ citron
- 2 cuillères à soupe de petits pois surgelés
- 1 cuillère à café de beurre
Méthode
Chauffer le four à 200 ° C. Mettez les pommes de terre dans une casserole d'eau salée. Porter à ébullition et laisser mijoter 3 minutes pour les ramollir.
Mettez le fromage à la crème dans une cruche. Incorporer graduellement le lait et les granules épaississants; saison. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 min, pour épaissir légèrement.
Mettez le saumon au fond d'un petit plat allant au four. Pressez sur le jus de citron, puis éparpillez sur les petits pois surgelés et versez sur le mélange laiteux.
Égoutter les pommes de terre et les disposer sur le poisson, en les chevauchant, pour les couvrir. Parsemé de beurre. Cuire au four pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le poisson et les pommes de terre soient tendres et que la garniture commence à dorer.