Connaissez-vous le pain le plus sain pour votre alimentation?
Chaque ménage a quelques miches de pain, que ce soit pour une belle tranche de pain grillé pour le petit-déjeuner, un sandwich au déjeuner ou des haricots rapides sur le dîner.
Alors que vous pourriez penser que tous les pains sont fondamentalement les mêmes en ce qui concerne notre santé et notre alimentation, nous avons été étonnés de voir à quel point les pains les plus sains diffèrent en calories et en matières grasses pour les pires délinquants.
Il est difficile de croire qu'une marque de pain populaire contient 127 calories par tranche, contre une autre qui ne contient que 57 calories par tranche. Donc, si vous surveillez votre tour de taille, cela vaut vraiment la peine de savoir quels pains chercher et lesquels éviter complètement.
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Mais quel est le pain le plus sain pour votre alimentation? Verdict d'un expert:
Selon Niamh Hennessy, diététicienne en chef de Bupa Cromwell Hospital Nutrition, beaucoup de choix du pain le plus sain consiste à s'assurer qu'il contient suffisamment de fibres.
Elle a expliqué: «L’une des principales choses à rechercher lors du choix du pain est sa teneur en fibres. Les adultes ont besoin d'environ 30 g de fibres pour rester en bonne santé tous les jours - deux tranches de pain complet ou complet contiennent environ 5,3 g de fibres quotidiennes dont vous avez besoin pour maintenir votre système digestif en bon état de fonctionnement. »
Et bien sûr, les pains à grains entiers sont toujours préférable si vous surveillez votre santé.
Niamh a expliqué; «Les pains à grains entiers sont préférables dans leur teneur en matières grasses; gramme pour gramme, il a moins de la moitié de la quantité de certaines autres variétés. Un autre avantage du pain à grains entiers par rapport aux autres types de pain est l'énergie qu'il fournit. Comme les sucres contenus dans les pains à grains entiers prennent plus de temps à digérer que les autres types de pain, les grains entiers vous font sentir rassasié plus longtemps. »
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'Et pour augmenter la valeur nutritive, choisissez un pain avec des graines et des céréales - mais assurez-vous de vous en tenir à la taille de portion recommandée car ils peuvent augmenter votre nombre de calories pour la journée.'
Nous avons rassemblé les 20 meilleurs et pires pains de divers magasins et marques et avons attribué à chacun une note sur 10, 1 étant mauvais et 10 étant bon. Toutes les tranches de pain ne pèsent pas la même quantité.Pour que nos comparaisons soient équitables, nous avons examiné les informations nutritionnelles pour 100 g de chaque pain, ainsi que le poids d'une tranche de chaque pain.
Niamh a également averti qu'une chose que vous devez rechercher dans votre pain préféré est le sel. 'Le sel caché dans le pain peut vous pousser vers votre apport journalier recommandé, et sans être attentif, vous pourriez finir par manger plus de sel que vous ne devriez en une journée', a-t-elle expliqué. 'Lisez attentivement vos étiquettes et essayez de choisir un pain tranché moyen visant moins de 1 g de sel pour 100 g.'
Découvrez comment vos favoris se comparent pour que la prochaine fois que vous êtes au supermarché, vous puissiez faire le meilleur choix de pain pour votre alimentation! Du pain sain, vous voilà!
Faites défiler vers le bas pour voir quel pain est le pain le plus sain pour votre alimentation ...
Crédit d'image: Roland Hoskins / Associated Newspapers / REX / Shutterstock Ceci est une image 1 sur 12
Pain de soja et graines de lin Burgen Premium: 1/10
Pour 100g (Une tranche moyenne de ce pain est d'environ 40g) -
Cals: 287 (par tranche, 126) Calories les plus élevées pour 100g
Graisse: 11,0 g de matières grasses les plus riches
Gras saturé: 1,5 g de gras saturés les plus élevés
Sucre: 4.2g Plus haut sucre
Sel: 0,75 g
Poids: 800g
Prix: 1 £ (le moins cher à Asda)
Verdict: Ce pain peut sembler sain mais ne vous laissez pas berner, il est en fait rempli de calories, de graisses et de graisses saturées et sucre - le pire de tous les pains que nous avons examinés!
Crédit d'image: Tesco Ceci est une image 2 sur 12
Pain Tesco Tiger Bloomer: 4/10
Par tranche (Une tranche de pain moyenne est d'environ 50g) -
Cals: 101
Graisse: 0,8 g
Gras saturé: 0.2gMoins de gras saturés
Sucre: 1,0 g
Sel: 0,3 g
Poids: 400g
Prix: 0,70 £ (disponible chez Tesco)
muesli au yaourt
Verdict: Qui n'aime pas une tranche de pain tigre fraîchement sorti du four? Et bien la bonne nouvelle c'est que ce n'est pas trop mal pour vous! Ce pain de Tesco remporte haut la main le concours des graisses saturées, car il n'en contient presque pas. De plus, il irait bien avec du fromage et peut-être un verre de vin ...
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Pain tranché moyen 50/50 Kingsmill: 5/10
Pour 100g - (Une tranche moyenne de ce pain est d'environ 40g)
Cals: 232 (par tranche, 93)
Graisse: 1,8 g
Gras saturé: 0,3 g faible en gras saturés
Sucre: 3,4 g
Sel: 0,9 g
Poids: 800g
Prix: 1,00 £ (le moins cher chez Tesco)
Verdict: Le pain Kingsmill 50/50 est un bon choix pour les enfants car ils ne se rendront pas compte qu'ils mangent des plats complets très sains. De plus, il est vraiment faible en gras saturés, donc une option saine pour tout le monde.
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Pain complet savoureux Hovis
Pour 100g - (Une tranche moyenne de ce pain est d'environ 29g)
Cals: 221 (par tranche, 64)
Graisse: 1,8 g
Gras saturé: 0,4 g
Sucre: 4.1g
Sel: 0,9 g
Poids: 400g
Prix: 85p chez Ocado
Verdict: C'est une très bonne option, avec seulement 64 calories par tranche, et manger du pain complet signifie que vous obtenez également des fibres précieuses dans votre alimentation. De plus, ce pain brun est plus épais que beaucoup d'autres options, donc plus savoureux aussi!
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Pain blanc tranché moyen Warburtons: 7/10
Pour 100g (Une tranche moyenne de ce pain pèse 40,3 g) -
Cals: 244 (par tranche, 98)
Graisse: 2,0 g faible en gras
Gras saturé: 0,5 g
Sucre: 3.0g
Sel: 0,9 g
Poids: 400g
Prix: 1,05 £ (le moins cher chez Sainsbury’s)
Verdict: Avec des calories élevées par tranche, à 98, vous ne voulez pas abuser. Mais avec seulement 2,0 g de matières grasses pour 100 g, ce pain blanc tranché Warburtons est une très bonne option. Les tranches sont vraiment légères, mais remplissez votre sandwich de feuilles de salade fraîche et vous ne remarquerez pas la différence.
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Pain épais de pain grillé blanc Tesco: 7/10
Pour 100g (Une tranche de pain moyenne pèse 50g) -
Cals: 239 (par tranche, 119)
Graisse: 2,2 g
Gras saturé: 0,5 g
Sucre: 2,5 g
Sel: 0,8 g
Poids: 800g
Prix: 0,55 £ (disponible chez Tesco)
Verdict: Le pain épais Tesco White Toastie est étonnamment plus sain que la plupart avec une faible teneur en matières grasses, en sucre et en sel et c'est un choix adapté aux bourses. Surtout si vous aimez une tranche ou deux de pain grillé blanc ces jours de triche!
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Pain danois blanc Weight Watchers: 8/10
Pour 100g (Une tranche moyenne de ce pain pèse 20,6 g) -
Cals: 243 (par tranche, 50)
Graisse: 1,6 g faible en gras
Gras saturé: 0,5 g Lipides saturés faibles
Sucre: 2,5 g
Sel: 1,0 g
Poids: 400g
Prix: 1,00 £ (le moins cher chez Morrisons)
Verdict: Si vous surveillez votre poids, alors quel meilleur pain choisir que Weight Watchers! Il fait vraiment ce qu'il dit sur le paquet, avec seulement 50 calories par tranche, plus faible en gras et en gras saturés. Pas mal pour seulement 1,00 £ le pain.
Crédit d'image: Tesco Ceci est une image 8 sur 12
Pain complet en tranches Hovis Nimble: 8/10
Pour 100g (Une tranche moyenne de ce pain pèse 22g) -
Cals: 233 (par tranche, 51) Cals les plus bas par tranche
Graisse: 2,5 g
Gras saturé: 0,6 g
Sucre: 2,2 g
Sel: 0,93 g
Poids: 400g
Prix: 0,85 £ (le moins cher chez Tesco)
Verdict: Si vous n'avez jamais mangé de pain Nimble auparavant, c'est le moment d'essayer. Il est bon marché, pauvre en graisses saturées et surtout, n'a que 51 calories par tranche. Certes, les tranches sont un peu plus petites que d'autres pains, mais choisir ce pain sain est un moyen très simple de supprimer certaines calories inutiles dans votre alimentation.
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Cranks Pain de ferme biologique aux graines: 9/10
Pour 100g (Une tranche de pain moyenne pèse environ 50g) -
Cals: 227
Graisse: 2.1g
Gras saturé: 0,3 g
Sucre: 1,0 g
Sel: 0,8
Poids: 800g
Prix: 1,50 £ (le moins cher chez Ocado)
Verdict: Le pain de ferme biologique aux graines de Crank est un excellent achat. Il a la 2ème plus faible teneur en sucre et c'est aussi un produit biologique.
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Weight Watchers Brea de blé entier en tranches épaisses: 9/10
Pour 100g (Une tranche moyenne de ce pain pèse 8,6 g) -
Cals: 225 (par tranche, 64)
Graisse: 2,2 g
Gras saturé: 0,7 g
Sucre: 2,6 g
Sel: 1,0 g
Poids: 400g
Prix: 1,00 £ (le moins cher chez Morrisons)
Verdict: Les observateurs de poids savent comment faire un délicieux pain faible en calories! Et ce pain complet n'est pas différent. Avec seulement 64 calories par tranche (épaisse!), C'est un excellent choix hypocalorique qui vous comblera également.
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Biona Pain de seigle bio Amarante / Quinoa sans blé: 10/10
Pour 100g (la tranche de pain moyenne est d'environ 50g) -
Cals: 195 L'une des calories les plus faibles
Graisse: 0,7 g
Gras saturé: 0,3 g
Sucre: 4.3g
Sel: 0,98 g
Poids: 500g
Prix: 1,89 £ (le moins cher chez Tesco)
Verdict: Le pain de seigle biologique de Biona est certainement l'un des meilleurs pains que nous ayons analysés. Il contient les calories les plus faibles pour 100g. Nous admettons que ce n'est pas le pain le moins cher que vous pourriez acheter, mais c'est une option vraiment saine pour toute la famille. Le seigle est également bon si vous ne pouvez pas digérer le blé.
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Pain tranché en lot de Waitrose Farmhouse: 10/10
Pour 100g (Une tranche moyenne de ce pain pèse 50g) -
Cals: 229 (par tranche, 115)
Graisse: 1,2 g de matières grasses les plus faibles
Gras saturé: 0,3 g faible en gras saturés
Sucre: 1,7 g
Sel: 0,7 g
Poids: 800g
Prix: 1,35 £ (disponible chez Waitrose)
Verdict: Waitrose Farmhouse Batch est le meilleur du lot! Avec seulement 1,2 g de matières grasses pour 100 g, il a de loin la plus faible teneur en matières grasses et possède également une faible teneur en sucre et en gras saturés. La meilleure partie est que c'est aussi très savoureux - nous ajouterons ce pain à notre liste de courses, c'est sûr!