Nous avons rassemblé nos recettes d'agneau préférées prêtes juste à temps pour Pâques. Du succulent agneau rôti au tendre ragoût d'agneau, ils ont plein de recettes savoureuses à faire venir le dimanche de Pâques ...
Nous avons rassemblé nos recettes d'agneau de Pâques préférées juste à temps pour Pâques. Du succulent agneau rôti au tendre ragoût d'agneau, ce sont de nombreuses recettes savoureuses à faire venir le dimanche de Pâques!
Nos délicieuses recettes d'agneau sauront faire l'affaire et garder tout le monde heureux à Pâques, que vous passiez toute la famille ou que vous et votre moitié ayez un repas romantique pour deux, nous sommes sûrs que vous trouverez le parfait recette pour répondre à tous vos besoins.
L'agneau est si facile à cuisiner, il suffit de le mettre au four et de laisser les délicieux jus appétissants faire tout le travail. Nous avons des marinades simples, des classiques à un pot et des idées de dîners rôtis qui ne manqueront pas de cocher toutes vos boîtes à Pâques. Légumes rôtis, pommes de terre croustillantes et salades fraîches ne sont que quelques-uns de nos accompagnements préférés pour accompagner l'agneau.
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Gigot d'agneau rôti avec farce aux dattes et aux herbes
La famille va adorer ce tendre gigot d'agneau étouffé dans une farce aux dattes et aux herbes. Le joint est marqué à l'aide d'un couteau bien aiguisé et la farce maison est frottée partout, donc une fois cuit, il aura un revêtement croustillant et savoureux pour lequel vous devrez tous vous battre!
Obtenez la recette: Gigot d'agneau rôti avec farce aux dattes et aux herbes
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Lamb boulangere
La boulangère d'agneau est un plat français classique qui cuit lentement un gigot d'agneau sur des pommes de terre en tranches fines pour le plat fini le plus délicieux. Les jus de torréfaction aromatisent les spuds car tout cuit lentement ensemble pour la viande tendre et les pommes de terre qui se désagrègent. C'est sûr d'impressionner la famille et les amis!
Obtenez la recette: Boulangère d'agneau
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Ragoût d'agneau de printemps de Rachel Khoo
Ce délicieux spin français sur un plat classique est parfait pour nourrir beaucoup de bouches affamées. Succulent cou d'agneau, qui est une coupe assez bon marché à acheter, avec un soupçon d'ail - ce délicieux ragoût est sûr d'être un grand succès.
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Agneau provençal
Rôtir votre agneau est l'un des meilleurs moyens de maximiser la saveur. Combinez-le avec des poignées de légumes rôtis, de prune et de pommes de terre pour faire ce rôti plus léger et au goût frais.
Obtenez la recette: Agneau provençal
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Agneau rôti de St Clément
Les oranges acidulées transforment ce succulent morceau de viande en un plat principal délicieux et très tendre qui nourrit jusqu'à 10 personnes - idéal si vous avez toute la famille pour les célébrations de Pâques.
Obtenez la recette: agneau rôti de St Clément
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Agneau rôti farci aux abricots
Nous aimons la combinaison de saveurs sucrées et salées dans ce délicieux plat d'agneau farci. La tendresse de l'agneau combinée à la farce sucrée infusée d'abricots est un régal - essayez-la si vous ne nous croyez pas!
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Carré d'agneau au citron et aux herbes
Prêt en seulement 50 minutes, ce délicieux carré d'agneau en croûte d'herbes est le régal parfait pour le dimanche de Pâques, servi avec des pommes de terre rôties croustillantes et des légumes fraîchement préparés.
Obtenez la recette: Carré d'agneau au citron et aux herbes
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Agneau à la courge, aux noix et à la sauge
Plutôt que de simplement servir votre viande seule, pourquoi ne pas la transformer en ce gros plat au four d'agneau et de brocoli? Avec des légumes mous infusés de sauge et une belle saveur herbacée, ce plat est également un excellent moyen de déguiser les légumes pour les enfants.
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Poitrine d'agneau farcie
Ce n'est pas souvent que vous choisissez la poitrine d'un agneau pour le dîner, mais c'est une excellente coupe de viande qui vaut vraiment la peine d'être essayée. C'est la coupe parfaite pour ajouter une poignée de farce savoureuse - de la chapelure blanche, du bacon fumé et du persil frais sont utilisés dans cette recette et ajoutent une grande profondeur de saveur à cette viande.
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Agneau rôti tout-en-un
Si vous voulez un dîner de Pâques avec moins de travail qu'un rôti complet, c'est le plat pour vous. Mettez tout dans la poêle pendant 45 minutes et vous aurez ces saveurs de rôti classiques avec la moitié du travail - et la vaisselle!
Obtenez la recette: Agneau rôti tout-en-un
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Pâtés à l'agneau à la menthe et à la feta
Si vous n'êtes pas d'humeur à faire toute l'agitation d'un repas assis, pourquoi ne pas préparer ces pâtés à la menthe à l'agneau et à la Feta? Emballée avec de l'agneau moelleux et recouverte d'une pâte croustillante et beurrée, cette recette classique est chaude et copieuse et est parfaite si vous prévoyez des voyages pendant le week-end de Pâques.
Obtenez la recette: Pâtés à l'agneau à la menthe et à la feta
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Gigot d'agneau rôti aux herbes avec boulettes de moutarde
Un savoureux mélange de romarin, d'olive et d'anchois surmonte ce joint d'agneau, ce qui lui donne une couche croquante et savoureuse à laquelle vous ne pourrez pas résister. Servir avec des boulettes imbibées de viande pour une finition de fantaisie.
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Agneau rôti en pot avec pommes de terre et romarin
Une grande casserole et une louche à taille humaine transforment ce repas en un plat parfait qui devrait être au centre de votre table ce dimanche de Pâques. Des oignons rouges acidulés, du romarin et beaucoup de saveurs d'ail cette épaule d'agneau.
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Carré d'agneau en croûte de feta et d'olive noire
Ce carré d'agneau est non seulement impressionnant, mais il a aussi un goût impressionnant! Enrobé d'une garniture croustillante à base de chapelure et aromatisé au citron, aux olives et à la feta, ce plat est à essayer si vous voulez tester vos compétences MasterChef. Servir avec une purée crémeuse et des bouquets de brocoli.
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Côtelettes d'agneau avec salade de pois à la menthe
Vous ne voulez pas faire un rôti d'agneau de Pâques complet? Ces escalopes d'agneau à la menthe sont délicieuses avec une salade de punch verte. Un grand plat si le soleil décide de montrer son visage!
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Cordonnier d'agneau à la menthe
Un excellent plat réchauffant, ce cordonnier prend des morceaux d'agneau tendre en dés et les combine avec une sauce riche et beaucoup de légumes - la garniture de cordonnier trapu est idéale pour éponger les jus.
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Épaule d'agneau rôtie
Les herbes fraîches et la sauce au cidre acidulé créent un goût appétissant à ce joint d'épaule d'agneau. Servir avec un beurre aux herbes maison et étouffer dans la sauce au cidre doux pour une finition parfaite. Plus la coupe d'agneau est grosse, plus elle a besoin de temps pour cuire, alors pensez à cela lorsque vous préparez le dîner de Pâques.
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Gigot d'agneau en croûte d'herbes
Cet gigantesque gigot d'agneau est recouvert d'une épaisse croûte de chapelure et d'herbes qui fera une grande pièce centrale pour votre tartinade de Pâques. Servir avec une sauce à la menthe fraîche et rafraîchissante pour vraiment faire ressortir les saveurs. Si vous préférez que votre viande soit bien cuite, laissez au four à feu doux pendant un peu plus longtemps.
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Ragoût d'agneau et de moelle épicé
Réchauffez toute votre famille à Pâques avec ce ragoût tout-en-un copieux - c'est une excellente façon d'économiser sur la vaisselle! La touche épicée de ce plat est créée par le trait de sauce Tabasco, mais si les enfants sont sensibles aux épices, laissez-le de côté.
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Agneau rôti croustillant
Farcie d'anchois et de romarin, cette impressionnante coupe d'agneau tombera de l'os une fois prête à être servie. Le coup de poing à l'ail punchy avec l'enrobage légèrement salé et croquant de l'agneau donne à ce plat une véritable saveur chaleureuse.
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Agneau à la majorquine
Cet agneau classique de style majorquin est rempli d'une délicieuse farce d'agneau haché, de raisins secs et de pignons de pin. C'est une touche exotique facile si vous avez envie d'essayer quelque chose d'un peu différent ce week-end de Pâques.
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Casserole d'agneau à la grecque
Pour plus de saveur, donnez à votre agneau une touche grecque chaleureuse. Cette recette facile ajoute des olives, des poivrons rouges et de la pâte de tomate séchée au soleil à la sauce tomate pour une belle saveur méditerranéenne.
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Côtelettes d'agneau spéciales de Gloria
Faire Pâques sur un budget? Vous devriez plutôt opter pour des côtelettes d'agneau. Ces côtelettes infusées à la sauce soja ont une saveur orientale parfaite sur un lit de riz et d'épinards mous. L'ingrédient secret de cette recette est le sirop doré qui ajoute un élément délicieux et sucré à la viande et lui donne également un éclat brillant!
Gordon Thomas le réservoir
Obtenez la recette: les côtelettes d'agneau spéciales de Gloria