Oui, vous pouvez vraiment faire du fondant à la guimauve avec juste une poignée de guimauves et du sucre glace. Cette astuce astucieuse va certainement transformer vos gâteaux en chefs-d'œuvre dignes de la cuisson.
Après avoir vu Nadiya, la gagnante de Bake Off 2015, faire du fondant à la guimauve pour couvrir ses gâteaux, nous avons voulu l'essayer nous-mêmes. Nous ne savions tout simplement pas à quel point c'est vraiment facile! Nous ne pouvons tout simplement pas croire à quelle vitesse vous pouvez transformer un sac de guimauves en fondantiser en douceur qui roule si facilement.
Pour ce hack alimentaire, vous aurez besoin de:
2x sachets de 150g mini guimauves blanches 400g de sucre glace, plus encore pour saupoudrer
Faire fondre les guimauves dans un bol résistant à la chaleur au micro-ondes à feu moyen, en remuant toutes les 20 secondes.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu, puis ajouter progressivement le sucre glace pour former une «pâte».
Utilisez vos mains pour rassembler le glaçage fondant et déroulez-le à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur une surface propre saupoudrée de sucre à glacer. 
Utilisez le fondant roulé pour couvrir votre gâteau ou utilisez un emporte-pièce pour couper le fondant en formes pour décorer des petits gâteaux ou des biscuits. Les possibilités sont infinies!
Ce hack est si simple - une fois que vous avez retroussé vos manches et que vous avez essayé, vous ne regarderez plus un paquet de fondant de la même manière. Pourquoi ne pas égayer un peu et ajouter du colorant alimentaire pour colorer votre fondant?
Avez-vous essayé cette nourriture? Partagez vos photos avec nous sur notre page Facebook: goodtoknow Recipes. Nous aimons voir ce que vous faites!
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