Funny Face Pizza - Recettes

Végétarien

sert:

Compétence:

moyen

Coût:

pas cher

Préparation:

30 min

Cuisine:

8 min (peut nécessiter 2 minutes supplémentaires)

Cette recette amusante est une excellente occasion d'impliquer les enfants dans la cuisine et nous avons maintenant une recette de photos étape par étape facile que vous pouvez suivre ensemble

Ingrédients

250 g (9 oz) de farine unie blanche forte, tamisée
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de levure sèche facile à mélanger
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
125 ml (4½ fl oz) d'eau chaude à la main
90 ml (3¼ fl oz) de garniture de pizza aux tomates prête à l'emploi
55 g (2 oz) de mozzarella, râpée
55g (2oz) de cheddar râpé
Tranches de tomates cerises
Tranches de salami, coupées en deux
Bandes de poivre
Lanières de jambon
Peut maïs doux

Méthode

Mélanger la farine, le sel et la levure dans un grand bol puis faire un puits au centre et ajouter l'huile et suffisamment d'eau pour en faire une pâte molle et souple (mais pas collante). Tournez la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrissez pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique. Placer la pâte dans un bol propre légèrement huilé, couvrir avec un torchon et laisser dans un endroit chaud pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle double de taille.
Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrir pendant 2-3 minutes. Divisez la pâte en quatre quantités égales, puis roulez chacune en rond d'environ 12 cm (4 pouces) de diamètre et placez-la sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée. Laisser reposer 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la pâte ait levé.
Préchauffez le four à 200 ° C / 400 ° F / repère gaz 6.
Étaler la sauce tomate sur les bases puis mélanger les fromages et saupoudrer également sur les bases. Utilisez les ingrédients restants pour garnir les pizzas, par exemple en utilisant les tranches de tomate comme yeux, les tranches de salami coupées en deux ou les lanières de poivron comme bouches, les lanières de jambon comme cheveux, les grains de maïs sucrés comme dents ou globes oculaires, etc. jusqu'à ce que vous ayez une famille de visages de pizza amusants.
Cuire au four préchauffé pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que la garniture bouillonne. Utilisez un couteau à palette pour soulever la base de la plaque de cuisson et vérifiez que la pâte au centre est bien cuite. Servir immédiatement avec une salade ou des légumes.