Recette de sorbet instantané aux baies surgelées

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Avez-vous déjà des nuits où vous voulez vraiment quelque chose de sucré après le dîner mais vous n'avez rien dans la maison ? Donne ça recette de dessert facile un go la prochaine fois que votre dent sucrée a besoin d'une solution.



En utilisant des ingrédients que nous avons généralement dans le réfrigérateur et le congélateur de toute façon - comme des baies congelées, du yogourt et du sirop d'érable, ce dessert est vraiment facile et bon marché à préparer rapidement.

Tout ce que vous avez à faire est de tout mettre dans un robot culinaire et vous êtes prêt à partir, donc même si vous avez des invités inattendus, c'est un bon moment pour préparer en un éclair.

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Les baies regorgent de vitamines et d'antioxydants et elles sont tout aussi bonnes pour vous lorsqu'elles sont congelées, alors cette recette de dessert vous aidera à passer à cinq par jour.

De plus, si vous utilisez du yaourt plutôt que de la crème, c'est en fait beaucoup mieux pour vous que de la crème glacée - vous pouvez donc vous féliciter d'être si sain dans votre choix de dessert.

Cette recette en fait assez pour quatre, mais vous pouvez facilement changer les quantités si vous avez plus ou moins de bouches à nourrir.

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COMMENT FAIRE UN SORBET DE BAIES SURGELÉ INSTANTANÉ

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Méthode

  1. Mélangez les baies surgelées avec du sirop d'érable et 125 ml de liquide de votre choix, comme du jus de fruits, du yaourt ou de la crème, ou vous pouvez même ajouter une partie de jus et une partie de liqueur - nous avons utilisé du jus de pomme mais du jus d'orange sanguine et un soupçon de Campari fonctionneraient, un peu de sirop de fleur de sureau au champagne, ou moitié jus de framboise moitié crème caillée.

  2. Servez aussitôt avec quelques fruits frais.

Ingrédients

  • 300 g de baies surgelées, plus des fruits frais supplémentaires pour servir
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 125 ml de jus de fruits, de yaourt ou de crème, ou vous pouvez utiliser une partie de jus, une partie de liqueur
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