Nouilles de Singapour

sert:

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

05 min

Cuisine:

30 min

Nutrition par portion		RDA
Calories	415 kCal	21%
Graisse	13g	19%
- Sature	1g	5%

Les nouilles de Singapour sont si faciles à faire à la maison et remplies de légumes pour faire une version plus saine d'un plat à emporter. C’est 415 calories et prêt en 35 minutes, mais tellement savoureux! Les langoustines panées tendre fonctionnent bien avec les saveurs acidulées, faites avec de la pâte de curry douce, de la coriandre fraîche et du citron vert

Ingrédients

225g de langoustines panées Whitby
3 nids de nouilles aux œufs fins
2 cuillères à soupe d'huile d'arachide ou de sésame
1 cuillère à soupe d'huile végétale
3 cuillères à soupe d'oignon haché surgelé
300g de champignons surgelés
100g de maïs doux surgelé
150g de mélange pour sauté surgelé
2 cuillères à soupe de curry doux
5 cuillères à soupe de sauce soja
Jus 1 citron vert
1 cuillère à soupe de coriandre surgelée

Méthode

Chauffer le four à 200 ° C, au gaz 6. Faire cuire les langoustines sur une plaque de cuisson recouverte pendant 15 à 20 minutes.
Cuire les nouilles dans l'eau bouillante pendant 3 minutes, puis égoutter et mélanger avec l'huile d'arachide ou de sésame. Mettre de côté.
lettre de Noël aux parents d'un enseignant
Faites chauffer l'huile végétale dans un wok ou une sauteuse et faites cuire l'oignon quelques minutes. Ajouter les légumes surgelés et cuire 5 min. Mélanger la pâte de cari avec le soja, le jus de lime et la coriandre et verser dans la poêle. Cuire 1 min, puis mélanger les nouilles et bien enrober de sauce.
Servir les nouilles et les légumes garnis de langoustines panées cuites.