sert:
2Compétence:
facilePréparation:
10 minCuisine:
10 minNutrition par portion | RDA | |
|---|---|---|
| Calories | 709 kCal | 35% |
| Graisse | 45g | 64% |
| - Sature | 16g | 80% |
Vous cherchez un petit-déjeuner chic au lit? C'est juste ça! Avec des fruits sucrés et des amandes moulues parfumées, vous pouvez transformer votre croissant moyen en un petit déjeuner luxueux en quelques minutes. Pourquoi ne pas traiter votre autre moitié ce week-end et les surprendre avec cela, vous obtiendrez certainement de nombreux points brownie! Vous pouvez également essayer cette recette avec d'autres fruits, si vous n'avez pas d'abricots - essayez plutôt des pêches ou des prunes.
Ingrédients
- 30g de beurre ramolli
- 30g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de farine nature
- 50g d'amandes moulues
- Un peu de zeste de citron, facultatif
- 1 œuf moyen
- 2 croissants prêts à l'emploi
- 6-8 moitiés d'abricot en conserve, dans du jus naturel
- 1 cuillère à soupe d'amandes effilées
- Sucre à glacer, pour saupoudrer
Méthode
Réglez le four à 200 ° C / 392 ° F / Marque de gaz 6. Battez le beurre, le sucre, la farine, les amandes moulues et le zeste de citron, si vous en utilisez, et l'oeuf jusqu'à consistance lisse.
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Fendre les croissants presque à travers et étaler les bases avec la plupart du mélange d'amandes. Faites glisser les abricots. Remettez les sommets. Badigeonner les croissants et les fruits avec un peu de sirop de la boîte, puis étaler le reste du
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mélange d'amandes sur le dessus. Parsemer d'amandes effilées.
Cuire au four pendant 10-12 minutes jusqu'à ce que doré. Saupoudrez de sucre glace. Servir chaud.