Champignons au four avec fromage de chèvre recette

sert:

2

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

05 min

Cuisine:

20 min

Des champignons au four faciles avec du fromage de chèvre constitueraient une entrée idéale ou une nourriture de fête à montrer à vos amis et votre famille. Volé en seulement 25 minutes, chaque champignon est garni d'une tranche de fromage de chèvre chaud et gluant et aromatisé avec une généreuse quantité de pesto.

Ingrédients

• 4 gros champignons des champs
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• ½ 290g Pot apéritif Sacla Peperonata
• 120g de bûche au fromage de chèvre, coupée en 8 rondelles
• 2 cuillères à soupe de pesto
• Feuilles de salade, pour servir

Méthode

• Chauffez le four à 200C / gaz 6. Mettez les champignons sur une plaque de cuisson. Arroser d'huile et assaisonner avec beaucoup de poivre noir. Cuire au four 10 minutes jusqu'à ce que les champignons commencent à ramollir.

• Retirer du four, diviser la peperonata entre les champignons, garnir de rondelles de fromage de chèvre et remettre au four pendant 10 minutes jusqu'à ce que le fromage de chèvre soit fondu. Arroser le pesto et servir deux champignons par personne avec des feuilles.