Recette de muffins aux bleuets



  • Sans noix

fait du:

12

Compétence:

facile

Préparation:

15 min

Cuisine:

30 min

Suivez notre recette facile de muffins aux bleuets pour faire des muffins parfaits en seulement cinq étapes simples. Véritable coup de cœur des adultes comme des enfants, cette recette de muffins aux myrtilles vous garantira de délicieuses gâteries.

En plus d'être prêts en quelques étapes simples, ils sont tellement plus gourmands que vous devrez continuer à créer de nouveaux lots! Cette recette fait 12 muffins aux bleuets de taille régulière et il vous faudra environ 45 minutes pour les préparer et les faire cuire. Cette recette classique de muffins aux bleuets est parfaite pour les débutants ou si vous essayez d'apprendre à vos petits à cuisiner. Ils adoreront vous aider à faire de délicieuses gâteries qu'ils pourront manger plus tard et même prendre un dessert spécial dans leur boîte à lunch à l'école. Ces muffins de base seront prêts en quelques étapes faciles, donc cette recette est vraiment aussi simple et facile que possible!

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Regardez comment faire des muffins aux bleuets



Ingrédients

  • 100g de beurre
  • 100g de sucre en poudre
  • 2 gros œufs, battus
  • 300g de farine auto-levante
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 140 ml de lait
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
  • 150g de myrtilles fraîches ou séchées


Méthode

  • Tapisser un moule à muffins de moules à muffins en papier.

  • Crémer le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse, puis ajouter les œufs, un à la fois.

  • Ajouter la farine et la levure chimique pour obtenir une pâte épaisse, puis incorporer l'extrait de vanille et le lait.

  • Ajouter les myrtilles et déposer le mélange dans les moules à muffins. Cuire au four pendant 15-20 minutes à 180C, gaz 4.

  • Laisser refroidir les muffins aux bleuets dans le plateau pendant 10 minutes avant de les démouler.

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