Crème glacée aux œufs recette



Crédit: TI Media Limited

sert:

8

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

15 min

Quoi de mieux que la crème glacée Creme Egg? Crème glacée à la crème aux œufs servie dans un œuf de Pâques bien sûr! Nous sommes partis avec une crème glacée sans baratte vraiment simple (parce que qui a un de ces fabuleux glaciers de toute façon? Et fouetter et battre des choses franchement n'est pas pour nous). Avec seulement six ingrédients, vous pouvez concocter cette crème glacée aux œufs crème joliment marbrée en quelques minutes et la faire refroidir au congélateur en un rien de temps. Grâce à ses jolies couleurs pastel et ses copieuses quantités de chocolat, cela fait un fabuleux dessert du dimanche de Pâques que les enfants et les adultes adoreront. De plus, parce qu'il est facile de prendre de l'avance, il vous laissera beaucoup de temps à passer avec vos amis et votre famille le grand jour si vous vous divertissez, ce qui vous fait ressembler à un véritable super hôte.





Regardez comment faire de la glace à la crème aux œufs



Ingrédients

  • Pour la crème glacée sans baratte à la crème de Pâques:
  • 400g de lait concentré
  • 800 ml de crème double
  • 100g de chocolat au lait
  • Quelques gouttes de colorant alimentaire orange
  • 2 cuillères à thé de vanille
  • 6 œufs à la crème
  • 80g Mini œufs en crème
  • Décorer
  • 8 x moitiés d'oeufs de Pâques
  • Mini oeufs
  • Mini œufs en crème
  • Sauce de garniture au chocolat et au caramel


Méthode

  • Faites fondre le chocolat et laissez-le refroidir légèrement pendant que vous fouettez la crème double jusqu'à ce qu'elle forme des pics mous, puis incorporez doucement le lait concentré et l'arôme vanille.

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  • Séparez votre mélange dans trois bols.

  • Dans un bol, mélangez délicatement le chocolat fondu et dans un autre, ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire orange, en mélangeant jusqu'à ce qu'il ressemble à la même couleur que le «jaune» de vos œufs en crème.

  • Dans un plateau peu profond ou une boîte tuppawear, tourbillonnez les trois mélanges ensemble jusqu'à obtenir un effet marbré.

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  • Garnir d'œufs gros et mini-crème coupés en deux et mettre au congélateur.

  • Congeler pendant au moins six heures, puis servir dans des œufs de Pâques coupés en deux au lieu de bols et garnir de mini œufs, de mini œufs en crème et de sauces nappées.

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