Sauté de nouilles au canard

sert:

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

10 min

Cuisine:

10 min

Nutrition par portion		RDA
Calories	290 kCal	15%
Graisse	8g	11%
- Sature	2g	10%

Ce simple sauté de nouilles de canard est le repas parfait en milieu de semaine qui peut être brouillé en quelques minutes. Emballé avec beaucoup de saveur, ce plat est faible en calories et en matières grasses aussi - parfait si vous comptez des calories ou regardez votre silhouette. Le canard ajoute une délicieuse profondeur de saveur au plat - succulent et tendre. Les nouilles et le mélange de légumes vous garderont rassasiés plus longtemps. Il s'agit d'un déjeuner copieux ou d'un dîner léger que toute la famille peut apprécier.

recette de doigts de sorcière

Ingrédients

60g (1 nid) avec nouilles aux oeufs
30g de sauce hoisin
175g de filets de magret de canard
300g de légumes sautés
1 cuillère à café de maïs
Une pincée de sauce soja

Méthode

Placer les nouilles dans un bol, verser de l'eau bouillante dessus et laisser tremper.
Versez 150 ml d'eau dans une sauteuse, ajoutez la sauce hoisin et portez à ébullition. Ajouter le canard dans la poêle et laisser mijoter 4 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'il change de couleur.
Ajouter les légumes sautés dans la poêle et cuire encore 3 à 4 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir. Mélanger la farine de maïs avec 1 cuillère à soupe d'eau et ajouter à la casserole en remuant bien pour qu'elle épaississe légèrement le jus. Assaisonner au goût avec la sauce soja.
noms de garçon de la classe supérieure