Vous voulez savoir ce qu'il faut pour cuisiner des aliments dignes d'une reine ? Que diriez-vous Le Reine?
Ne vous étonnez plus, car les chefs de Le palais de Buckingham ont publié un nouveau livre de cuisine partageant les secrets des recettes préférées de la famille royale.
recette de tarte au cottage motards poilus
« Vrais thés : recettes saisonnières du palais de Buckingham » a été écrit par le chef royal, Mark Flanagan, et la chef pâtissière royale, Kathryn Cuthbertson, et permet aux lecteurs de s'essayer aux recettes royales à la maison.
L'amour de l'Angleterre pour le thé de l'après-midi traditionnel a inspiré le livre, qui présente 40 recettes royales sucrées et salées allant de l'éponge Victoria aux créations époustouflantes surmontées de feuilles d'or; dont beaucoup sont servis aux invités lors de réceptions officielles ou sont les favoris des garden-parties de la reine.
Le livre est organisé selon les saisons pour souligner l'accent mis par Royal Kitchen sur les produits frais de saison du Royaume-Uni. Les recettes comprennent des vol-au-vent d'automne aux champignons sauvages et des tartelettes aux baies d'été.
Le livre de recettes royales comprend même des instructions sur la façon de préparer les scones de Sa Majesté, qu'elle a fabriqués et servis au président Eisenhower. On dit qu'il les a tellement appréciés lors d'une visite à Balmoral que la reine lui a envoyé la recette.
Envie d'essayer vous-même une recette ou deux ? Alors vous avez de la chance ! La Collection Royale elle-même a eu la gentillesse de partager quelques recettes avec nous afin que nous puissions tous manger des plats royalement délicieux à la maison.
Recettes royales : des aliments dignes d'une reine
Si vous mettez la main sur un exemplaire de ce magnifique nouveau livre, vous aurez droit à des recettes sucrées et salées. Nous avons opté pour l'un de chacun, pour égaliser les choses, et pensons qu'ils feraient la nourriture de pique-nique parfaitement britannique.
Recettes royales: la recette de la reine pour les scones à goutte
sarah jayne dunn instagram
Ces petites pâtisseries douces ressemblant à des crêpes sont délicieuses servies chaudes ou froides. Ils prennent quelques minutes à préparer et raviront à coup sûr les amis et la famille s'ils atterrissent dans leurs assiettes.
Obtenez la recette : La recette de la reine pour les drop scones
Recettes royales : Quiches au saumon, aux fèves et à l'estragon de Buckingham Palace
Nous pensons que cela doit être un favori pour les garden-parties de la reine et ferait un ajout fabuleux à toute diffusion que vous prévoyez. Pratiquement, il y a des instructions sur la façon de faire votre propre pâtisserie, mais aussi des conseils sur la façon d'utiliser un raccourci prêt à l'emploi.
Obtenez la recette : Quiches au saumon, aux fèves et à l'estragon de Buckingham Palace