Pincée de puddings au caramel collant en bonne santé Nom

• En bonne santé

sert:

4

Préparation:

5 min

Cuisine:

20 min

Nutrition par portion		RDA
Calories	233 kCal	12%

Cette recette de pudding au caramel collant sain du livre de cuisine Pinch of Nom est une bouée de sauvetage pour ceux qui recherchent une gâterie sucrée tout en essayant de regarder leur tour de taille ...

Vous adorerez ce pouding au caramel collant sain Pinch of Nom si vous ne pouvez pas résister à la gâterie sucrée classique mais que vous voulez garder votre alimentation sur la bonne voie.

que faire de la marmelade

Les auteurs du nouveau livre de cuisine Pinch of Nom, Kate et Kay expliquent: «Nous savons ce que vous pensez: un pudding au caramel collant dans un livre minceur? Chez Pinch of Nom, notre détermination à réaliser des desserts amincissants est réelle. Ce pudding au caramel collant est définitivement un gagnant. Doux et luxueux, vous ne croirez pas au faible nombre de calories! »

Le pudding au caramel collant sain peut être congelé et il est parfait si vous organisez un repas spécial avec des amis et la famille. Les puddings au caramel collant sains ne prennent que 25 minutes à préparer et à cuire afin que vous puissiez même les concocter pendant la semaine si vous avez envie d'une gâterie. Vous pouvez servir les puddings avec tout ce que vous voulez, mais vous voudrez peut-être essayer notre recette de crème anglaise faible en gras ...

Ingrédients

• Aérosol de cuisson hypocalorique
• 75g de farine auto-levante
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à soupe de mélasse noire
• 3 cuillères à soupe d'édulcorant granulé
• 50g de tartinade allégée en matières grasses
• 3 œufs moyens
• 1 cuillère à soupe de sirop doré

Méthode

• Préchauffez le four à 190 ° C (ventilateur 170 ° C / marque de gaz 5) et vaporisez quatre ramequins allant au four avec un aérosol de cuisson hypocalorique.

• Mettez tous les ingrédients dans un grand bol à mélanger (sauf le sirop doré) et fouettez avec un fouet électrique jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, léger et aéré.

• Répartissez uniformément le sirop doré entre chaque ramequin. Garnir du mélange à gâteau et cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

• Retirer du four et laisser refroidir légèrement dans les ramequins, puis transformer en plats de service. Servir avec votre choix d'accompagnement.

  Matthew Mills Ella Woodward

  Recettes extraites de Pinch of Nom: 100 recettes minceur maison, maintenant disponibles (Bluebird, 20 £)