Recette de cupcakes en nid d'abeille à bourdons d'Ally Jones

fait du:

12

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

10 min

Cuisine:

18 min

Ally, une utilisatrice de goodtoknow, nous a envoyé sa recette de ses cupcakes aux bourdons. Ally utilise des barres Crunchie pour la décoration et du fromage à la crème faible en gras pour réduire le nombre de calories

Regardez comment faire des cupcakes en nid d'abeilles à bourdon d'Ally Jones

Ingrédients

• 100g de margarine molle
• 100g de sucre en poudre
• 2 oeufs
• 100g de farine auto-levante
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 500g de fromage à la crème à faible teneur en matière grasse
• 300g de sucre glace
• Quelques gouttes d'essence de vanille
• 3 barres croquantes
• Décorations Sugar Bee (disponibles chez Squires Kitchen)

Méthode

• Préchauffez le four à 200 ° C / 400 ° F / gaz 6.

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• Placez 12 moules à cupcakes dans un moule à muffins. Mettre la margarine, le sucre, les œufs, la farine et la levure chimique dans un grand bol et mélanger avec un fouet électrique pendant 2-3 minutes jusqu'à consistance lisse.

• Remplissez à moitié les cupcakes avec le mélange. Cuire au four de 13 à 18 minutes jusqu'à ce que les gâteaux reviennent au toucher. Sortez de l'étain et laissez refroidir sur une grille.

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• Battre ensemble le fromage à la crème, le sucre glace et l'essence de vanille à l'aide d'un fouet électrique jusqu'à consistance lisse.

• Étalez / pipe sur les cupcakes, puis amusez-vous à décorer.

• Hacher les barres Crunchie en morceaux d'environ 1 cm d'épaisseur et les disposer sur le dessus avec une abeille à sucre parmi le nid d'abeille.