fait du:
12Compétence:
facileCoût:
pas cherPréparation:
10 minCuisine:
20 minAnnabel Karmel est une cuisinière avec des enfants pro. Ses recettes faciles ne sont pas seulement délicieuses, elles sont aussi extrêmement faciles à faire avec les enfants. Ces muffins aux pommes et aux raisins secs sont un excellent moyen de leur faire manger plus de fruits, sans même qu'ils le sachent!
Ingrédients
- 125g de beurre ramolli
- 125g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- 200 ml) lait
- 1/4 cuillère à café de sel
- 225g de farine nature
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- Demi cuillère à café de gingembre moulu
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 150g de pommes dessert, pelées et râpées
- 75g de raisins secs
- Un peu de sucre Demerara
Méthode
Préchauffer le four à 200 ° C / 400 ° F / Marque de gaz 6. Tapisser un moule à muffins 12 trous avec des étuis en papier.
Mesurer tous les ingrédients dans un mélangeur sur pied et fouetter jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Verser dans les étuis. Saupoudrer de sucre Demerara. Cuire au four environ 20 à 22 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien levé et légèrement doré.