Recette de camembert au four



  • Végétarien

sert:

4

Nutrition par portion

RDA
Calories 121 kCal 6%
Graisse 14g 20%

Cette recette de camembert au four doit être l'une des meilleures recettes de camembert que nous ayons jamais goûtées. Cuit au four en 15 minutes et vous aurez un beau camembert suintant qui est parfait servi avec du pain chaud et croustillant.



Si vous avez des amis autour d'une boisson, ce camembert au four est une belle recette amusante pour un délicieux trempette avec du pain croustillant. Le camembert doux et chaud se marie très bien avec un verre de vin - et si vous voulez passer au niveau supérieur, coupez une croix au milieu avant de le mettre au four - collez-y une gousse d'ail meurtrie, une touche de blanc du vin et un brin de romarin avant de le cuire. Et voilà! Vous aurez un camembert au four parfaitement fondu et explosant de saveur. Ou, vous pouvez simplement garder les choses simples et simplement saupoudrer de ciboulette comme le suggère cette recette. Quoi qu'il en soit, cela sera idéal pour le partage - le temps de rester coincé!

Vous vous sentez aventureux? Essayez de faire ces délicieuses pailles au fromage simples pour aller avec - elles font de parfaits dunkers!



Ingrédients

  • 250g de camembert dans une boîte
  • Quelques ciboulette hachée ou quelques feuilles de persil ou de thym
  • Tiges de céleri et grillées
  • Pain français, pour tremper


Méthode

  • Réglez le four sur la marque de gaz 4 ou 180 ° C. Sortez le fromage de la boîte et retirez l'emballage. Remettez le fromage dans la boîte et attachez une ficelle étroitement autour de la boîte pour la garder intacte. Remettez le couvercle.

  • Mettre la boîte sur une plaque à pâtisserie au centre du four et cuire 15 min.

  • Retirer du four, retirer le couvercle, couper une grande croix à travers le dessus du fromage et retirer la croûte pour exposer le centre qui coule. Placer sur une planche ou un plateau. Saupoudrer d'herbes. Servir avec du céleri et du pain. (Ne convient pas pour la congélation).

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