Recette de cupcakes au cappuccino



fait du:

12

Compétence:

moyen

Coût:

pas cher

Préparation:

15 min

Cuisine:

20 min

Cupcakes adultes pour quand vous avez besoin de plus que tout, une tasse de thé et une séance. Ces cupcakes au cappuccino sont le régal parfait de l'après-midi si vous divertissez des amis, ou tout simplement si vous voulez quelque chose de prêt dans la maison comme après-midi. De plus, cette jolie recette de cupcake est vraiment simple à préparer et ne prend que 35 minutes au total pour la préparer et la cuire. Vous aurez probablement aussi la plupart des ingrédients dans votre placard, donc c'est aussi une recette relativement bon marché à faire. Cette recette fait 12 cupcakes, donc il y a beaucoup à partager - et ne soyez pas surpris si les gens demandent aussi quelques secondes. Pour couronner le tout avec un glaçage au beurre avec une tartinade au beurre, du sucre à glacer et un saupoudrage de poudre de cacao, ces cupcakes se sentent très spéciaux.





Ingrédients

  • 100g de tartinade au beurre
  • 100g de sucre en poudre doré
  • 2 oeufs
  • 100g de farine auto-levante, tamisée
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • 2 cuillères à café de café instantané, mélangé à 100 ml d'eau bouillante et refroidi
  • Pour la garniture à la crème au beurre:
  • 75g de tartinade au beurre
  • 5 cuillères à soupe de sucre glace
  • Poudrage de cacao en poudre


Méthode

  • Pour faire cette recette de cupcake, chauffez le four à 180 ° C / ventilateur 160 ° C / 350 ° F, gaz 4.

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  • Placer 12 moules à gâteaux en silicone sur une plaque à pâtisserie ou tapisser un moule à 12 trous avec des moules à gâteaux.

  • Battre ensemble la tartinade au beurre, le sucre, les œufs, la farine et la poudre à pâte avec 4 c. À thé du mélange de café.

  • Verser le mélange dans les étuis. Cuire de 18 à 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré et élastique. Laisser refroidir.

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  • Pour la garniture à la crème au beurre: Battre la tartinade au beurre et le sucre dans un grand bol avec une cuillère en bois ou de préférence un batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit pâle et duveteux. Étalez sur les petits gâteaux et saupoudrez d'un peu de poudre de cacao.

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