Recette de coeurs sablés Dotty



sert:

9

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

40 min

Cuisine:

20 min

Ces biscuits sablés au beurre sont très faciles à préparer, alors pourquoi ne pas demander aux enfants de vous aider? Ils sont si jolis à servir pour une fête entre filles ou pour la Saint-Valentin. Utilisez des emporte-pièces ronds pour les sablés au thé de l'après-midi, des emporte-pièces pour faire un message ou des numéroteurs pour un âge spécial. Essayez également d'utiliser des emporte-pièces en forme d'animaux ou de fleurs et décorez de différentes couleurs. Vous pouvez les recouvrir de glaçage royal ou dérouler de la pâte à sucre colorée dans la couleur de votre choix pour créer de nombreux modèles différents. Laissez libre cours à votre imagination et amusez-vous à créer de nombreuses friandises créatives - placez-les dans des sacs en cellophane pour offrir en cadeau.



avoine et yogourt


Ingrédients

  • 150g de farine nature
  • 100g de beurre
  • 50g de sucre en poudre
  • 150g de sucre glace royal
  • colorant alimentaire rouge
  • Vous aurez besoin d'un couteau en forme de cœur d'environ 7 à 8 cm de diamètre à la partie la plus large


Méthode

  • Préchauffer le four à 180c / 160fan / gas 4. Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Placer la farine et le beurre dans un bol et frotter avec vos mains jusqu'à ce qu'il fasse des miettes. Ajouter le sucre et commencer à presser le mélange jusqu'à ce qu'il se lie à une pâte.

  • Étalez la pâte sur une surface de travail légèrement farinée et coupez-la en 9 cœurs. Placer sur la plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  • Laisser refroidir sur la plaque de cuisson pendant 10 minutes, puis déplacer sur une grille de refroidissement pour refroidir complètement.

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  • Mélanger le sucre icng royal avec de l'eau comme indiqué sur le paquet. Placer la moitié dans un petit bol et colorer avec du colorant alimentaire rouge. Placez les glaçages dans de petites poches à douille et coupez l'extrémité. Pomper les points au hasard sur les biscuits et laisser reposer 1 à 2 heures, puis conserver dans un moule à cake.

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