La recette parfaite de Pimm

fait du:

8

Compétence:

facile

Préparation:

6 min

Le Pimm's est l'une de ces boissons estivales que tout le monde devrait savoir concocter lors d'un après-midi chaud.

C'est une boisson britannique classique qui combine le goût unique de Pimm's, une liqueur à base de gin unique faite avec un mélange d'herbes secrètes et d'aromates, avec beaucoup de limonade rafraîchissante et de fruits savoureux. Pour une recette traditionnelle de Pimm, nous avons opté pour des fraises et du concombre - ce cocktail de Wimbledon qui fonctionne si bien - mais vous pouvez vraiment personnaliser votre Pimm avec tout ce que vous aimez. Nous aimons également les oranges, les pamplemousses et les citrons en tranches pour une touche épicée à votre recette Pimm moyenne.

dîner à thème mexicain

Ingrédients

• 400 ml de Pimm's ou toute autre marque de coupe d'été de votre choix
• 1.2lt limonade
• poignée de fraises fraîches, hachées
• ¼ concombre, coupé en deux et tranché finement
• poignée de menthe fraîche, grossièrement déchirée
• Glace, pour servir

Méthode

• Préparez vos fruits et lavez soigneusement la menthe.

• Ajoutez de la glace dans un grand pichet et versez sur le Pimm's et la limonade. Bien mélanger et ajouter les fraises, le concombre et la menthe.

• Servir sur plus de glace dans de grands verres hi-ball.

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En raison des saveurs sucrées et fruitées du Pimm's, il fonctionne très bien comme gâterie de l'après-midi, avant le dîner, pour aider à augmenter l'appétit. Nous adorons le servir avant ou à côté d'un barbecue. Les aromatiques agréables complètent vraiment le poisson et le poulet grillés, ainsi que les saveurs plus piquantes comme la viande marinée jerk.

Cette recette de Pimm fait assez pour huit grands verres de Pimm, elle est donc parfaite pour les fêtes. Et vous pouvez évoluer vers le haut ou vers le bas, selon la taille de votre gang. Vous voulez essentiellement une part de Pimm à trois parts de limonade pour un service traditionnel. Si vous avez envie de mélanger un peu les choses, vous pouvez ajouter un peu plus de gin, ce qui intensifie la saveur et donne à l'ensemble un coup de pied plus fort.

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