Salade de chou rouge, orange et noix

sert:

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

10 min

Nous considérons souvent les salades comme un plat d'été, mais ce mélange est également une excellente recette d'hiver. Le chou rouge râpé croquant, les segments d'orange douce et les noix émiettées en font un gagnant servi avec les restes de Noël le lendemain de Noël ou la fête du Nouvel An. Coloré, savoureux et sain - quoi ne pas aimer? Les oranges douces sont également un excellent moyen pour intéresser les enfants à manger des salades, ils les abattront avec le chou rouge, les mettant bien en route vers leurs cinq par jour - en plus les noix leur donneront beaucoup de libération lente l'énergie, donc il y aura moins de cris pour des collations coquines en milieu d'après-midi.