Recette de gâteau à la menthe poivrée de velours rouge

fait du:

1

Compétence:

facile

Préparation:

10 min

Cuisine:

25 min

Des pâtisseries des États-Unis! Donnez au gâteau de velours rouge américain classique une mise à jour festive en le garnissant de glaçage à la menthe poivrée et de cannes de bonbon écrasées

Ingrédients

• 1 mélange à gâteau blanc (18,25 oz)
• 3 blancs d'oeufs
• 1 1/3 tasse de babeurre
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale
• 1 (9 oz) de mélange à gâteau jaune
• 1/2 tasse de babeurre
• 1 œuf large
• 1 1/2 cuillère à soupe de cacao
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 2 cuillères à soupe de colorant alimentaire liquide rouge
• 1 cuillère à café de vinaigre de cidre
• 1 x glaçage au fromage à la crème à la menthe poivrée (ou utilisez notre
• et ajoutez quelques gouttes d'essence de menthe poivrée)
• Décorer:
• Arbres de Noël en plastique vert ou décorations de gâteaux similaires
• 6 cannes de bonbon à la menthe poivrée rouge et blanche, écrasées
• 12 cannes de bonbon vertes (5 pouces), cassées
• 12 bonbons ronds à la menthe poivrée

Méthode

• Battre les 4 premiers ingrédients selon les instructions sur l'emballage du mélange à gâteau.

• Battre le mélange à gâteau jaune et les 6 ingrédients suivants selon les instructions sur l'emballage. Répartir la pâte rouge en alternance avec la pâte blanche dans 3 gâteaux ronds de 9 pouces graissés et farinés. Agiter doucement la pâte avec un couteau.

  le plan de repas 100 diététiques

• Cuire au four à 350 ° F pendant 22 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans des casseroles sur des grilles métalliques 10 minutes. Retirer des casseroles; refroidir sur des grilles.

• Étalez le glaçage au fromage à la menthe poivrée entre les couches et sur le dessus et les côtés du gâteau. Garnir de bonbons écrasés, si désiré. Servir dans les 2 heures.