Recette de gâteau à la menthe poivrée de velours rouge



fait du:

1

Compétence:

facile

Préparation:

10 min

Cuisine:

25 min

Des pâtisseries des États-Unis! Donnez au gâteau de velours rouge américain classique une mise à jour festive en le garnissant de glaçage à la menthe poivrée et de cannes de bonbon écrasées



Ingrédients

  • 1 mélange à gâteau blanc (18,25 oz)
  • 3 blancs d'oeufs
  • 1 1/3 tasse de babeurre
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 1 (9 oz) de mélange à gâteau jaune
  • 1/2 tasse de babeurre
  • 1 œuf large
  • 1 1/2 cuillère à soupe de cacao
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 2 cuillères à soupe de colorant alimentaire liquide rouge
  • 1 cuillère à café de vinaigre de cidre
  • 1 x glaçage au fromage à la crème à la menthe poivrée (ou utilisez notre
  • et ajoutez quelques gouttes d'essence de menthe poivrée)
  • Décorer:
  • Arbres de Noël en plastique vert ou décorations de gâteaux similaires
  • 6 cannes de bonbon à la menthe poivrée rouge et blanche, écrasées
  • 12 cannes de bonbon vertes (5 pouces), cassées
  • 12 bonbons ronds à la menthe poivrée


Méthode

  • Battre les 4 premiers ingrédients selon les instructions sur l'emballage du mélange à gâteau.

  • Battre le mélange à gâteau jaune et les 6 ingrédients suivants selon les instructions sur l'emballage. Répartir la pâte rouge en alternance avec la pâte blanche dans 3 gâteaux ronds de 9 pouces graissés et farinés. Agiter doucement la pâte avec un couteau.



    le plan de repas 100 diététiques
  • Cuire au four à 350 ° F pendant 22 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans des casseroles sur des grilles métalliques 10 minutes. Retirer des casseroles; refroidir sur des grilles.

  • Étalez le glaçage au fromage à la menthe poivrée entre les couches et sur le dessus et les côtés du gâteau. Garnir de bonbons écrasés, si désiré. Servir dans les 2 heures.

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