- Faible en gras
sert:
4 - 6Compétence:
facile5 jours:
1Préparation:
10 minCuisine:
10 min (environ ou jusqu'à ce que les fruits soient tendres)Nutrition par portion | RDA | |
---|---|---|
Calories | 102 kCal | 5% |
Graisse | 1,6 g | 2% |
- Sature | 0,9 g | 5% |
- dont les sucres | 19,8 g | 22% |
Sel | 0,0 g | 0% |
Utilisez des prunes de saison et d'autres fruits d'été dans cette compote sucrée et collante - elle est délicieuse avec du yogourt comme collation et comme dessert faible en gras
Ingrédients
- 4 nectarines ou pêches, lapidées en deux ou en quartiers
- 4-6 prunes, lapidées en deux ou en quartiers
- 4 figues
- Le bâton de cannelle
- Gousse de vanille
- 200g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe d'eau
- Yaourt au miel à la grecque
Méthode
Préchauffer le four à 190 ° C / 375 ° F / gaz 5.
Prenez un plat allant au four et placez les fruits dans le plat afin qu'ils soient bien emballés.
Ajouter le bâton de cannelle, diviser légèrement la gousse de vanille au milieu pour libérer les graines et la saveur.
Saupoudrer de sucre en poudre et d'eau.
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Faites rôtir les fruits au four jusqu'à ce qu'ils soient mous, en commençant à se fendre et que vous ayez une délicieuse sauce collante formée avec les jus.
Servir encore chaud avec une bonne cuillerée de yaourt au miel.