Recette de farce à la sauge et à l'oignon

• Végétarien

sert:

6

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

15 min

Cuisine:

40 min

La farce à la sauge et à l'oignon est un élément essentiel d'un délicieux rôti du dimanche. Cette recette de farce classique à la sauge et à l'oignon est vraiment facile à faire à la maison et a un goût bien meilleur que la version en paquet.

Qu'est-ce qu'un dîner rôti sans farce?! Assurez-vous de faire un supplément pour le déjeuner du dimanche - tout le monde voudra quelques secondes de cette délicieuse farce à la sauge et à l'oignon! Cette recette prend environ 55 minutes, vous n'aurez donc même pas besoin d'une heure pour la faire. Vous pouvez également le faire pendant que vous préparez et faites tous les autres plats pour votre dîner rôti. Cette recette de farce à la sauge et à l'oignon sert environ 6 personnes, elle est donc parfaite pour nourrir toute la famille, mais vous pouvez toujours doubler les quantités si vous en avez besoin de plus. Les restes de cette farce à la sauge et à l'oignon peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. La farce se fait mieux le jour où vous voulez la servir car elle a meilleur goût de la fraîcheur. Vous pouvez également congeler la farce, ce qui est idéal si vous la préparez à l'avance pour un grand déjeuner rôti.

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Regardez comment faire de la farce à la sauge et à l'oignon

Ingrédients

• 50g de beurre
• 1 cuillère à soupe d'huile
• 1 gros oignon haché
• 100g de chapelure
• 1 cuillère à soupe de sauge fraîche hachée

Méthode

• Faites chauffer le beurre et l'huile et faites cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il ramollisse. Incorporer la chapelure, la sauge et l'assaisonnement.

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• Mettre dans un plat allant au four et cuire dans un four préchauffé à 180 ° C, gaz 4 pendant 40 min.

• Sortez la farce à la sauge et à l'oignon du four et servez-la avec votre dinde ou votre poulet rôti et vos sauces à sauce.