Qu'il s'agisse d'une touche de ketchup, de brisures de sauce brune ou d'une trempette de piment doux, découvrez à quel point votre préféré est sain (ou pas!) ...
Sauces. Il y en a un pour tout le monde n'est-ce pas? Qu'il s'agisse d'une humble éclaboussure de ketchup sur vos fish and chips, de brins de sauce brune sur votre bacon ou d'un pot chic de sauce au piment doux, tout le monde a un favori.
Mais vous êtes-vous déjà arrêté pour penser combien de calories supplémentaires vous pourriez ajouter à votre repas déjà calorique, juste avec une cuillerée de votre sauce préférée?
Nous avons examiné 14 des sauces les plus populaires, comme le ketchup à la tomate, la mayonnaise, la sauce Reggae Reggae, la moutarde et de nombreux autres plats préférés du pays pour voir où ils en sont dans les enjeux de santé.
Qui aurait pu prédire que certaines de ces sauces pourraient être si malsaines? Cliquez sur notre galerie pour trier les sauces saines des moins saines.
Nous avons examiné la teneur en calories, en sucre, en matières grasses et en sel dans chaque sauce pour 100 grammes, pour révéler quelles sont les sauces saines., Afin que vous puissiez être plus intelligent sur la sauce que vous avez choisi d'ajouter à votre repas.
De plus, gardez un œil sur le coupable qui contient plus de 10 cuillères à café de sucre, dans chaque 100 grammes - choquant!
Laquelle de ces sauces est votre préférée? Les résultats vous ont-ils choqués? Faites-nous savoir dans notre section commentaires ci-dessous ...
Crédit d'image: caractéristiques Rex Ceci est une image 1 sur 14
Crème à salade Heinz
Évaluation des compteurs de calories: 2/10
Vous devez: 329 (pour 100g) - le plus grand nombre de calories!
Graisse: 26,8 g
Gras saturé: 3g
Sucre: 17,5 g
Sel: 1,1 g
Poids: 460g
Prix: 2,24 £ chez Asda Verdict: Qui savait que notre crème de salade bien-aimée serait si calorifique? Bien que nous convenions qu'il est délicieux, ce condiment est celui que vous voudrez éviter de manger régulièrement, surtout si, comme nous, vous aimez le déguster entre 2 tranches de pain blanc avec du fromage.
Crédit d'image: caractéristiques Rex Ceci est une image 2 sur 14
Sauce aux fruits de mer de Colman
Évaluation des compteurs de calories: 2/10
Vous devez: 296 (pour 100g)
Graisse: 23g
Gras saturé: 2g
Sucre: 19g
Sel: 0,79 g
Poids: 250 ml
Prix: 1,38 £ chez Tesco Verdict: la sauce aux fruits de mer est piquante et délicieuse, mais près d'un quart de chaque 100 grammes est gras. Vous ne voudrez pas en faire votre sauce régulière de choix!
Crédit d'image: caractéristiques Rex Ceci est une image 3 sur 14
Hellmann’s Light Mayonnaise
Évaluation des compteurs de calories: 3/10
Vous devez: 271 (pour 100g)
Graisse: 26,7г
Gras saturé: 2,6 g
Sucre: Sans sucre!
Sel: 0,69 g
Poids: 450g
Prix: 2,49 £ chez Tesco Verdict: Nous savions tous que la mayonnaise n'allait pas être la plus fine des sauces ... pour 100g, il y a plus de 270 calories et plus du quart est gras. Heureusement, cette option plus légère contient moins de la moitié des calories de la vraie mayonnaise - imaginez!
Crédit d'image: caractéristiques Rex Ceci est une image 4 sur 14
Hellmann’s Garlic Mayonnaise
Évaluation des compteurs de calories: 3/10
Vous devez: 269 (pour 100g)
Graisse: 26,9 g - le plus élevé en gras!
Gras saturé: 2,7 g
Sucre: 2,2 g
Sel: 0,7 g
Poids: 400g
Prix: 1,99 £ chez Tesco Verdict: Pas de surprise que la version à l'ail Hellmann de leur mayonnaise classique raconte une histoire similaire à leur mayonnaise normale. Pour 100g, il est très riche en matières grasses, bien qu'il soit à un niveau similaire à la mayonnaise légère, plutôt qu'à la version pleine matière grasse.
Crédit d'image: caractéristiques Rex Ceci est une image 5 sur 14
Moutarde anglaise de Colman
Évaluation des compteurs de calories: 4/10
Vous devez: 188 (pour 100g)
Graisse: 9.3g
Gras saturé: 0,6 g
Sucre: 9,8 g
Sel: 3.1g
Poids: 170g
Prix: 1,54 £ chez Asda
Verdict: Heureusement, la chaleur de la moutarde empêche la plupart des gens d'étouffer trop pendant leur repas, ce qui n'est pas une mauvaise chose, car la moutarde est étonnamment grasse, avec plus de 9 grammes de matières grasses pour 100 grammes.
Crédit d'image: Ocado Ceci est une image 6 sur 14
Sauce au piment doux Blue Dragon Original
Évaluation des compteurs de calories: 4/10
Vous devez: 184 (pour 100g)
Graisse: 0,6 g
Gras saturé: Assis sans gras!
Sucre: 43,2 g -
c'est plus de 10 cuillères à café de sucre!
Sel: 1,3 g
Poids: 380g
Prix: 1,50 £ chez Asda Verdict: Nous pouvons à peine en croire nos oreilles. Notre sauce chili douce préférée contient un énorme 43,2 grammes de sucre! Brownie pointe pour la très faible quantité de matières grasses, mais plus de 10 cuillères à café de sucre est tout simplement impardonnable!
Crédit d'image: caractéristiques Rex Ceci est une image 7 sur 14
Levi Roots 'Reggae Reggae Jerk BBQ sauce
Évaluation des compteurs de calories: 5/10
Vous devez: 121 (pour 100 grammes)
Graisse: 0,1 g
Gras saturé: Assis sans gras!
jeu de couches de douche de bébé
Sucre: 27,1 g
Sel: 0,4 g
Poids: 315g
Prix: 1 £ chez Asda Verdict: Nous devons admettre que nous pensions que cette sauce serait plus calorique qu'elle ne l'est. Pas mal avec 121 calories pour 100g et pratiquement sans gras. C'est juste cette grosse quantité de sucre que vous voudrez surveiller!
Crédit d'image: caractéristiques Rex Ceci est une image 8 sur 14
Sauce brune HP
Évaluation des compteurs de calories: 5/10
Vous devez: 121 (pour 100 grammes)
Graisse: 0,2 g
Gras saturé: Assis sans gras!
Sucre: 22,7г
Sel: 1g
Poids: 425g
Prix: 1,50 £ chez Asda Verdict: Qui n'aime pas un peu de sauce brune sur son bacon, mais nous parions que vous ne pensez jamais aux calories supplémentaires que vous ajoutez à votre petit-déjeuner déjà gras. La bonne nouvelle est que cette sauce n'est pas trop mauvaise pour vous, pour 100 g, il n'y a à peine une trace de graisse - mais regardez simplement cette teneur en sucre!
Crédit d'image: caractéristiques Rex Ceci est une image 9 sur 14
Sauce aux pommes Bramley de Colman
Évaluation des compteurs de calories: 5/10
Vous devez: 116 (pour 100g)
Graisse: Sans gras!
Gras saturé: Assis sans gras!
Sucre: 25,1 g
Sel: Trace
Poids: 250 ml
Prix: 1,38 £ chez Tesco Verdict: Nous avons des sentiments mitigés à propos de cette sauce, alors que nous aimons de la sauce chaude aux pommes sur un bon morceau de porc, tout ce sucre nous concerne! Nous supposons que nous devrons leur donner le bénéfice du doute car les pommes sont très riches en sucres naturels.
Crédit d'image: caractéristiques Rex Ceci est une image 10 sur 14
Sauce Worecester de Lea et Perrins
Évaluation des compteurs de calories: 5/10
Vous devez: 113 (pour 100 ml)
Graisse: 0,2 g
Gras saturé: Trace
Sucre: 19,6g
Sel: 1,5 g
Poids: 290ml
Prix: 2 £ chez Asda Verdict: Alors que Lea et Perrins sont assez riches en sucres et en sel, nous parions que vous n'utilisez qu'une très petite quantité à la fois , auquel cas cette sauce n'ajoute pas trop de calories supplémentaires à votre repas.
Crédit d'image: caractéristiques Rex Ceci est une image 11 sur 14
Sauce au raifort Colman
Évaluation des compteurs de calories: 5/10
Vous devez: 112 (pour 100g)
Graisse: 6.2g
Gras saturé: 0,6 g
Sucre: 8g
Sel: 0,4 g
Poids: 250 ml
Prix: 1,38 £ chez Tesco Verdict: Pour 100g, le raifort n'a pas fait trop mal ici, alors que les calories sont bien plus élevées que la sauce à la menthe, la quantité de sucre n'est certainement pas la pire que nous ayons vue, et sa teneur en sel est également assez faible, juste don ne vous déchaînez pas sur votre rôti de bœuf.
Crédit d'image: caractéristiques Rex Ceci est une image 12 sur 14
Sauce aux fruits de mer de Colman
Évaluation des compteurs de calories: 5/10
Vous devez: 111 (pour 100g)
Graisse: 0,2 g
Gras saturé: Assis sans gras!
Sucre: 23,9 g
Sel: 1,6 g
Poids: 520g
Prix: 1,85 £ chez Asda Verdict: Qui savait que le cornichon Branston était si sucré? Mais au moins, c'est sans gras et seulement un peu plus de 110 calories pour 100 grammes.
Crédit d'image: caractéristiques Rex Ceci est une image 13 sur 14
Heinz Tomato Ketchup
Évaluation des compteurs de calories: 7/10
Vous devez: 105 (pour 100g)
Graisse: 0,1 g
Gras saturé: Trace
Sucre: 23,5 g
Sel: 1,2 g
Poids: 460g
Prix: 1,75 £ chez Asda Verdict: Ahh ketchup. Le vieux favori britannique, une portion de fish and chips ne serait tout simplement pas juste sans elle. Le ketchup calorique ne marque pas trop mal, c'est 105 calories par portion, et il est pratiquement sans gras, yay! Cependant, cette teneur en sucre est assez terrible, respectez la version à teneur réduite en sucre, qui a réduit la quantité à 16,3 grammes.
Crédit d'image: caractéristiques Rex Ceci est une image 14 sur 14
Sauce Colman à la menthe
Évaluation des compteurs de calories: 9/10
Vous devez: 21 (pour 100g)
Graisse: 0,2 g
Gras saturé: Assis sans gras!
Sucre: 0,3 g
Sel: 1,7 g
Poids: 250 ml
Prix: 1,38 £ chez Sainsbury's Verdict: Nous savions qu'il devait y avoir une sauce amicale quelque part! La sauce à la menthe de Colman est si faible en calories, avec à peine une pincée de graisse. Vous pouvez vous permettre de vous offrir un petit plus avec votre rôti avec cette sauce.