Recette de colis de crevettes au four minceur du monde

• Monde minceur

sert:

4

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

15 min

Cuisine:

15 min

Ces colis intelligents de crevettes cuites au monde minceur sont remplis de saveurs et de bonté et vos amis et votre famille apprécieront le plaisir de les ouvrir à table. Ils sont si rapides et faciles à faire pour quelque chose de si délicieux, quoi ne pas aimer! Le rasage de la courgette et des asperges est une excellente façon alternative de profiter des légumes et d'ajouter à l'esthétique et à la texture du plat pour donner un excellent croquant frais. Vous pouvez également utiliser cette méthode pour de nombreux autres fruits de mer. Si vous préférez les mollusques et crustacés ou le saumon à la place, ajustez simplement les temps de cuisson en fonction!

Ingrédients

• 2 petits poireaux, râpés
• 1 carotte, pelée et râpée
• 2 bâtonnets de céleri, râpés
• 6 petites courgettes ou 1 petite courgette, coupées en rubans avec un éplucheur à légumes
• 4 épaisses pointes d'asperges, parées et rasées en rubans avec un éplucheur à légumes
• 600g de crevettes roses ou tigrées décortiquées crues
• 2 cuillères à café de sel à l'ail
• 100 ml de bouillon de légumes bouillant
• 1 cuillère à soupe d'aneth frais haché finement
• 4 tranches de citron
• sel et poivre noir fraîchement moulu

Méthode

• Préchauffez le four à 180 ° c / Ventilateur 160 ° c / Gaz 4. Découpez quatre morceaux de papier d'aluminium, chacun d'environ 25x25 cm, et recouvrez chacun avec un morceau légèrement plus petit de papier sulfurisé antiadhésif. Relevez un peu les bords et pincez les coins pour que chaque colis retienne son remplissage.

  fille avec la langue

• Répartir les légumes entre les parcelles et garnir de crevettes. Mélanger le sel d'ail et le bouillon, et déposer ce mélange sur les crevettes et les légumes.

• Saupoudrer sur l'aneth, garnir chaque parcelle d'une tranche de citron et assaisonner au goût. Scellez les colis pour enfermer la garniture et disposez-les sur une grande plaque de cuisson (vous pourriez avoir besoin de deux plateaux).

  glaçage au citron pour gâteau aux carottes

• Cuire au four environ 8-10 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites et roses et que les légumes soient juste tendres (ouvrez-en un pour vérifier et remettez au four pendant 2-3 minutes si nécessaire).

• Jeter le papier d'aluminium et servir chaud avec du riz, invitant tout le monde à ouvrir les colis à la table afin qu'ils puissent profiter de l'arôme.