Salade de pâtes fruitées minceur du monde

sert:

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

30 min

Cette salade de pâtes fruitées fraîches et agrumes de Slimming World constitue un délicieux déjeuner léger à tout moment de l'année. Vous serez surpris de voir à quel point l'orange, les pommes et les raisins accompagnent les pâtes dans ce plat inventif. Cette recette sert 4 personnes et prend environ 30 minutes à faire. Cette salade colorée et vibrante est faite d'oranges, de pommes et de céleri. Il est léger, sucré et plein de saveur - en plus, il compte également pour vos 5 par jour. Si vous avez des restes, conservez-les dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 jour.

tarte au chocolat et banoffee

Ingrédients

Pour la vinaigrette:
6 cuillères à soupe de mayonnaise extra légère
Jus de 1 citron
1 cuillère à café de miel liquide
1 c. À soupe de moutarde à l'ancienne
3 c. À soupe de ciboulette fraîche et d'aneth finement hachés
Sel et poivre noir fraîchement moulu
Pour la salade:
300g de pâtes courtes séchées
2 oranges, pelées et segmentées
2 pommes rouges, épépinées et hachées grossièrement
50g chacun de raisins verts et rouges sans pépins
2 bâtonnets de céleri, coupés en tranches épaisses
6 oignons nouveaux, tranchés

Méthode

Faire la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients dans un grand saladier. Assaisonner au goût et réserver.
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Bien égoutter.
Ajouter les pâtes dans le saladier avec le reste des ingrédients de la salade.
Verser sur la vinaigrette et mélanger doucement pour bien mélanger.