
- En bonne santé
sert:
4Compétence:
facileCoût:
pas cherPréparation:
20 minCuisine:
10 min (plus le temps de refroidissement)Faites un grand bol de pommes mijotées et créez de nombreux desserts savoureux avec.
Certaines de nos recettes préférées de cuisson des pommes comme la tarte aux pommes ou le crumble aux pommes sont faites à base de pommes cuites à l'étouffée. Et ils ne doivent pas seulement être utilisés dans les desserts non plus. Vous pouvez essayer de les mettre à la cuillère sur votre bouillie pour une portion supplémentaire de fruits pour commencer votre journée, ou de les servir avec du rôti de porc comme sauce chic aux pommes. Les pommes cuites peuvent être conservées une semaine au réfrigérateur.
Cette recette est simplement préparée avec des pommes, du sucre en poudre et de l'eau, peut être préparée en 30 minutes et sert quatre personnes.
Regardez comment faire des pommes cuites
Ingrédients
- 500g de pommes coupées en quartiers, épépinées et pelées
- 50g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe d'eau
Méthode
Trancher les pommes et les placer dans une casserole moyenne avec le sucre et l'eau. Couvrir la casserole et la mettre sur la table de cuisson à feu moyen. En ce qui concerne l'ébullition, mettez la minuterie pendant 5 minutes et laissez cuire.
Remuez après environ 4 minutes, les tranches de pomme commenceront à se dissoudre et à devenir moelleuses. Cuire encore 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que la pomme soit duveteuse mais quelques morceaux sont encore visibles. Goûtez le mélange, en ajoutant plus de sucre si nécessaire.
Laisser refroidir puis déposer dans un bol et réfrigérer jusqu'à 1 semaine.