Cupcakes Twilight

fait du:

Compétence:

moyen

Coût:

éclabousser

Préparation:

40 min

Cuisine:

20 min

Vous aimez Twilight? Vous adorerez ces magnifiques cupcakes Twilight décorés de la célèbre pomme rouge (le fruit défendu) et des disques de nom pour les fans de l'équipe Edward, de l'équipe Jacob ou de Bella

Ingrédients

Pour les cupcakes:
150g de sucre en poudre
150g de beurre à température ambiante
3 oeufs
150g de farine auto-levante
1 cuillère à soupe de poudre à pâte
2 cuillères à soupe d'extrait de vanille de bonne qualité
12 grands moules à muffins
Cuillère à glace
Plateau à muffins 12 trous
Pour le glaçage au beurre:
200g de sucre glace
100g de beurre à température ambiante
1 cuillère à café d'extrait de vanille de bonne qualité
Colorant alimentaire liquide, rouge ou écarlate ou rubis
Pour la décoration:
Pâte à sucre rouge prête à l'emploi pour faire les pommes
Pâte à sucre noire prête à l'emploi pour faire les tiges, les cœurs et les noms des pommes
Paillettes ou paillettes comestibles noires, en option
Vous aurez également besoin de:
Poche à douille
Petite buse étoile
Buse d'écriture
Mini-cutters en forme de coeur de différentes tailles
Cutter rond uni 5cm

Méthode

Préchauffer le four à 170 ° C / 325 ° F / marque de gaz 3.
Pour les cupcakes: Crémer le sucre en poudre et le beurre avec un fouet ou à la main jusqu'à ce qu'ils soient pâles et duveteux.
Incorporer un œuf à la fois jusqu'à incorporation.
Ajouter la farine au mélange, la levure chimique et l'extrait de vanille, puis fouetter jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux de farine. Faites attention de ne pas trop fouetter.
Utilisez une cuillère à crème glacée pour diviser le mélange entre les moules à muffins et cuire au four préchauffé pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Testez en insérant une brochette, qui devrait ressortir propre si les cupcakes sont cuits. Refroidissez les cupcakes sur une grille.
Pour le glaçage au beurre: fouetter le beurre, le sucre à glacer et l'extrait de vanille jusqu'à ce qu'ils soient pâles et duveteux.
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Pour les décorations: Réservez la moitié du glaçage aux gâteaux blancs.
Ajouter le colorant alimentaire rouge, écarlate ou rubis à l'autre moitié.
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Étalez 5-6 petites formes de pomme avec le pâte à sucre rouge et utilisez un couteau pour créer un petit trou dans le haut.
Maintenant, étalez de minuscules tiges de pomme avec du sucre à pâte noir et insérez-les dans chacun des trous des pommes.
Étalez le reste de la pâte à sucre noire et utilisez des coupeurs de différentes tailles pour créer de petits cœurs et 3-4 petits disques.
Pour décorer: Décorer la moitié des cupcakes à l'aide du glaçage au beurre blanc à l'aide d'un couteau à beurre.
Remplissez la poche à douille / pistolet avec le glaçage rouge et le tuyau sur les cupcakes.
Maintenant, placez les pommes sur les gâteaux glacés blancs et les cœurs et les paillettes sur certains des gâteaux glacés rouges et les blancs restants.
Utilisez la buse d'écriture pour diriger l'équipe Edward, l'équipe Jacob et Bella sur les disques noirs. Laissez l'écriture définie avant de transférer les disques sur les gâteaux glacés rouges.