Recette de crêpes complètes

• En bonne santé
• Faible en gras
• Sans noix
• Végétarien

sert:

8

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

5 min

Cuisine:

10 min

Essayez notre délicieuse recette de crêpes complètes et saines qui est plus faible en gras que votre crêpe habituelle. Les aliments complets vous rassasient plus longtemps - et en utilisant du lait demi-écrémé, vous pouvez profiter de la journée des crêpes sans vous sentir coupable.

Cette recette de crêpes complètes fait 8 crêpes de taille régulière et ne prendra que 10 minutes pour cuire un lot. Ils sont une excellente alternative à votre mélange à crêpes habituel, surtout si vous essayez d'être en bonne santé. Il ne faut que 3 ingrédients pour faire ces crêpes aussi, ce qui signifie qu'elles sont si faciles à faire, même les enfants peuvent se joindre à vous. Si vous pensez que vous allez être un peu pressé avant de vouloir les servir, alors simplement les préparer à l'avance, ils réchauffent à merveille et personne ne pourra faire la différence. Nous pensons que la meilleure façon de servir des crêpes complètes est avec une compote maison et des baies fraîches pour les rendre délicieuses!

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Ingrédients

• 125g (4½ oz) de farine complète
• 1 œuf moyen
• 300 ml (½ pt) de lait demi-écrémé

Méthode

• Pour commencer à préparer votre recette de crêpes, placez la farine dans un grand bol, mélangez l'œuf et incorporez progressivement le lait pour obtenir une pâte lisse.

  
  
  

• Faites chauffer un peu d'huile dans une petite poêle et ajoutez un peu de pâte pour couvrir finement la base.

• Cuire la crêpe 1 minute jusqu'à ce qu'elle soit dorée, retourner et cuire 30 secondes.

• Répétez l'opération pour faire 8 crêpes, puis utilisez la pointe pour remplir votre crêpe.

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