'Je pense que je dois faire une cure de désintoxication' - c’est une phrase que nous entendons ou disons régulièrement, mais savez-vous vraiment comment vous désintoxiquer, et qu’implique un régime de désintoxication?
Les partisans de la désintoxication croient qu'il est bon de donner à votre corps une désintoxication plusieurs fois par an pour aider à éliminer les toxines. Cela ne doit pas impliquer le jeûne, un régime hardcore, l'irrigation du côlon ou des aliments à la mode (nous ne parlons pas de vivre de smoothies aux épinards ici!)
Selon la nutritionniste Dr Sarah Brewer, un régime de désintoxication ne doit pas être aussi drastique et peut avoir de nombreux avantages, comme vous aider à vaincre le stress, à obtenir plus d'énergie et à perdre du poids. Essayer un régime de désintoxication devrait être une expérience agréable - vous aider à adopter un mode de vie plus sain que vous pourrez continuer après avoir terminé.
Notre régime de désintoxication de deux semaines, ci-dessous, n'est pas seulement pour l'été et il vous aidera à perdre 7 lb en deux semaines en mangeant beaucoup de fruits et légumes.
Qu'est-ce que la détoxication?
La détoxification consiste à nettoyer et à nourrir votre corps de l'intérieur. Parce que vous allez éliminer les toxines et donner à votre corps des nutriments sains, la détoxification pourrait vous aider à vous protéger contre les maladies, ainsi qu'à perdre du poids et à améliorer votre peau. Vous devrez couper tout ce qui est transformé et gras, afin que votre corps ne reçoive que du bien - y compris beaucoup de fruits et légumes, de l'eau, des fibres et des protéines.
Pourquoi détoxifier?
Suivre un régime de désintoxication est particulièrement utile pour ceux qui se sentent stressés, épuisés, fatigués tout le temps ou qui ont tendance à des infections récurrentes, des maux de tête, une mauvaise concentration ou un inconfort digestif.
La plupart des gens bénéficieraient d'un régime de désintoxication après la saison des fêtes (même si cela peut être fait à tout moment de l'année). En plus de vous aider à perdre le poids que vous avez gagné, il aide également à soutenir les propres systèmes d'élimination de votre corps après avoir fait plus de plaisir.
Les 3 étapes simples de désintoxication de Sarah Brewer:
La nutritionniste Dr Sarah Brewer partage ses étapes simples pour réussir la désintoxication
1. Choisissez un régime alimentaire complet fournissant des fruits frais, des légumes, des légumineuses, des céréales complètes et des sources de protéines maigres.
2. Buvez de l'eau, des jus, des smoothies et des tisanes.
3. Prenez des suppléments de soutien comme les probiotiques, les antioxydants, le chardon-Marie et l'artichaut.
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Que manger quand on désintoxique
Mangez autant ou aussi peu que vous le souhaitez des aliments suivants. Vous n'avez pas nécessairement à perdre du poids si vous êtes dans la plage de poids saine pour votre taille.
Pendant votre régime de désintoxication, vous devez principalement manger des fruits frais ou secs, des légumes crus ou légèrement cuits à la vapeur, des jus faits maison, des smoothies et des soupes. Et il existe de nombreuses recettes de désintoxication différentes que vous pouvez essayer pour une inspiration saine. Vous devez également inclure:
Protéine: Mangez plus de légumineuses comme les graines de soja, les pois chiches et les lentilles. Si vous voulez manger de la viande, choisissez du poisson et des coupes maigres (poulet sans peau).
Grains entiers: Tels que la farine d'avoine et le riz brun fournissent des fibres et de l'énergie.
Fluides: Buvez de l'eau et des tisanes sans caféine.
Suppléments complémentaires: Des suppléments pour soutenir la fonction hépatique (comme le chardon-Marie ou l'artichaut) et des suppléments pour faciliter la digestion (comme l'aloe vera ou le psyllium) aideront dans un régime de désintoxication.
Vous devez également inclure du fromage cottage et du yaourt probiotique ou des boissons dans votre alimentation, qui aident à augmenter la quantité de bonnes bactéries dans votre intestin (ils aident à la digestion et jouent un rôle dans le renforcement de l'immunité). Par exemple, la boisson au yaourt Actimel contient le probiotique Lactobacillus Casei qui a démontré son efficacité immunitaire cellulaire chez les jeunes femmes en bonne santé ainsi que chez les adultes d'âge moyen.
À éviter
Ce que vous ne mangez pas est tout aussi important que ce que vous faites. De nombreux régimes de désintoxication exigent une interdiction complète de la caféine, tandis que vous devez également éviter d'ajouter du sel, des édulcorants artificiels et de l'alcool. Si vous buvez normalement plus de trois boissons contenant de la caféine par jour, réduisez progressivement une semaine environ avant de commencer votre régime de désintoxication afin de ne pas ressentir de symptômes de sevrage de la caféine tels que maux de tête, nervosité et irritabilité.
Le régime de désintoxication de deux semaines
Ce régime de désintoxication est un plan à faible teneur en gras de deux semaines qui pourrait vous aider à perdre du poids et à rendre votre peau plus saine et plus ferme. Il regorge d’aliments frais, notamment de fruits et légumes qui détoxifieront votre système au fur et à mesure.
Si vous suivez le plan de deux semaines, vous pouvez vous attendre à perdre jusqu'à 7 lb. Si vous le répétez tout de suite après, vous pourriez perdre encore 4-5 lb. Chaque jour vient avec une pensée motivante pour vous stimuler!
Les plans de repas sont faibles en matières grasses et en calories tout en étant copieux, vous n'aurez donc pas faim. Cela signifie que vous ne serez pas tenté de grignoter et l'apport faible en calories signifie que vous perdrez du poids.
Le régime de désintoxication est conçu pour libérer un flux constant d'énergie afin que vous n'obteniez pas de creux après les repas. En fait, après quelques jours, vous devriez constater que vous avez cessé d’avoir envie d’aliments sucrés et gras. Les aliments comme les baies et le poisson gras donneront un coup de fouet à votre peau, la laissant plus ferme et peut-être encore plus tonique!
À qui est destiné le régime de désintoxication?
C'est génial si vous avez des vacances ou un événement spécial à venir dans quelques semaines pour lesquels vous voulez vous sentir fabuleux! La désintoxication Ddiet est également très bonne pour tous ceux qui pensent que leur peau a besoin d'un coup de pouce.
Quels sont les inconvénients?
Vous devez vraiment apprécier les fruits et légumes pour suivre ce plan. Certaines options de déjeuner pourraient vous donner faim.
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Que faites-vous sur le régime de désintoxication?
Suivez attentivement les plans du menu, mais changez de repas si vous n’aimez pas quelque chose. En plus d'un petit-déjeuner, d'un déjeuner, d'un dîner et d'une collation par jour, vous avez droit à 300 ml de lait écrémé en plus de tout lait dans les plans. Évitez l'alcool et respectez l'eau, les boissons diététiques, le thé et le café (avec du lait de votre allocation de 300 ml).
Régime de désintoxication: Jour 1
Petit déjeuner:
Une demi-mangue hachée, garnie de 150g de yogourt nature faible en gras
Le déjeuner:
Salade de feuilles en sac avec 1 cuillère à soupe de noix de pin grillées, 1 cuillère à soupe de parmesan râpé. 1 tranche de pain aux grains (sans tartinade). Une orange
Dîner:
Sardines fraîches grillées, servies avec une patate douce bouillie moyenne, du brocoli, des quartiers de citron. Salade de fruits frais
Collations:
4 noix du Brésil enrobées de chocolat ou 6 amandes saupoudrées de cacao
Régime de désintoxication: Jour 2
Petit déjeuner:
Bol de myrtilles. 1 tranche de pain grillé complet, tartinable avec 1 cuillère à soupe de tartinade faible en gras
Le déjeuner:
Poivrons hachés, carottes et concombre, avec 2 cuillères à soupe de houmous et 4 gressins aux graines de sésame. 1 banane
Dîner:
Sauté de poulet et légumes: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 petite poitrine de poulet, carottes, épinards, poivrons et maïs doux. Une petite ou une demi-grosse pomme de terre en veste
Collations:
4 carrés de chocolat noir
Régime de désintoxication: Jour 3
Petit déjeuner:
5 cuillères à soupe de flocons de son, 125 ml de lait écrémé, 6 pruneaux
Le déjeuner:
Salade de thon et avocat: 6 grandes feuilles de laitue, 6 quartiers de tomate, concombre, carotte râpée, un demi avocat, 50g de thon égoutté en saumure. 1 tranche de pain multigrains
Dîner:
Petite poitrine de poulet avec 3 cuillères à soupe de salsa. Petite pomme de terre, salade de radis. Deux kiwis
Collations:
Une poignée de canneberges séchées
Régime de désintoxication: Jour 4
Petit déjeuner:
Mélange de fruits à coque: mélangez 200 ml de lait écrémé, 1 cuillère à soupe de germe de blé, 100 g de framboises fraîches ou surgelées (ou d'autres baies), 2 cuillères à soupe de miel clair et 1 cuillère à soupe de beurre d'arachide lisse
Le déjeuner:
Pomme de terre à la veste moyenne avec 2 cuillères à soupe de haricots rouges en conserve dans une sauce au piment, mélangé avec 2 cuillères à soupe de maïs doux
Dîner:
Curry de légumes et riz brun. Melon
Collations:
Fraises et crème squirty
Régime de désintoxication: jour 5
Petit déjeuner:
2 tranches de pain grillé, 2 cuillères à soupe de matières grasses tartinables, 2 cuillères à soupe de marmite. Une pomme
Le déjeuner :
85g de crudités de guacamole allégées, carottes et céleri, 2 galettes d'avoine
calories dans une bouteille de sauvignon blanc
Dîner:
Enfiler une poitrine de poulet hachée sans peau sur 2 brochettes de brochette avec du poivron haché, des champignons et de l'oignon. Faire griller jusqu'à cuisson complète. Servir avec 3 cuillères à soupe de couscous
Collations:
Petite poignée de croustilles tortilla avec 1 cuillère à soupe de guacamole
Régime de désintoxication: Jour 6
Petit déjeuner:
3 cuillères à soupe de muesli non sucré avec du lait demi-écrémé, une poignée de bleuets ou de fraises
Le déjeuner:
Grand pain pitta complet avec 50g de poulet ou de dinde froid, germes de soja, tomate et concombre. Moutarde douce au goût
Dîner: 150g de pâtes cuites à la sauce tomate, haricots verts, 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
Collations:
Deux gâteaux de Jaffa
Régime de désintoxication: Jour 7
Petit déjeuner:
Tranche moyenne de pain grillé avec une demi-grande boîte de fèves au lard et un demi-avocat haché
Le déjeuner:
Mélanger 4 cuillères à soupe de riz cuit avec 1 petite boîte de haricots mélangés, 3 oignons nouveaux tranchés, 1/2 poivre en dés, 2 cuillères à soupe de vinaigrette française sans gras au goût
Dîner:
100g de filet de saumon grillé avec 3 petites pommes de terre nouvelles, épinards et carottes
Collations:
Crêpe au citron et aux raisins garnie de confiture
Régime de désintoxication: jours 8-14
Choisissez votre petit-déjeuner, déjeuner, dîner et collation préférés dans le régime alimentaire des sept prochains jours