sert:
4Préparation:
20 minCuisine:
35 minNutrition par portion | RDA | |
|---|---|---|
| Calories | 462 kCal | 23% |
Si vous vous ennuyez avec la garniture classique aux tomates, essayez de faire cette pizza ou essayez l'une de nos délicieuses variantes.
Ingrédients
- 45 ml (3 cuillères à soupe) d'huile d'olive
- 2 gros oignons doux, tranchés finement
- 10 ml (2 cuillères à soupe) de cassonade
- 1 paquet de base de pizza 290g
- 10 ml (2 cuillères à soupe) de feuilles de romarin frais hachées
- 2 x 100g de fromages de chèvre ronds, tranchés
- 6 tomates cerises, coupées en deux
- Quelques brins de romarin frais
- Huile d'olive, pour arroser
Méthode
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et ajoutez les oignons. Frire doucement pendant 10 minutes jusqu'à ramollissement. Ajouter le sucre et faire frire encore 4-5 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Laisser refroidir.
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Préchauffez le four au gaz 7/220 ° / 425 ° F. Vider les deux sachets de mélange à base de pizza dans un grand bol et incorporer une grande pincée de sel et les feuilles de romarin hachées. Incorporer 200 ml d'eau chaude à la main et mélanger pour obtenir une pâte molle. Pétrir sur une surface légèrement farinée pendant 5 minutes jusqu'à consistance lisse et élastique.
Étalez la pâte en un oblong de 25 x 38 cm (10 x 15 po). Placer sur une plaque à pâtisserie graissée et relever les bords. Étaler les oignons sur la base, puis garnir de fromage de chèvre tranché, de tomates cerises et de brins de romarin. Laisser dans un endroit chaud pendant 10 minutes.
Arroser d'huile d'olive et bien assaisonner. Cuire au four de 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la base soit dorée.