- Végétarien
fait du:
8-10 tranchesCompétence:
facile5 jours:
1Préparation:
25 minCuisine:
15 min (peut nécessiter 5 minutes supplémentaires)La frangipane est un mélange d'amandes douces, d'œufs, de beurre et de sucre qui peut être utilisé dans les pâtisseries, les tartes et les tartes. Essayez cette recette rapide et facile qui a un goût aussi délicieux chaud que froid.
Ingrédients
- 225g (8oz) de pâte feuilletée
- 50 g (2 oz) de beurre ramolli
- 50 g (2 oz) de sucre en poudre
- 40g (11 / 2oz) d'amandes moulues
- 30 ml (2 c. À soupe) de farine nature
- 1 œuf moyen
- 75 ml (5 c. À soupe) de garniture pour tarte aux cerises en conserve
- Vous aurez également besoin de:
- Boîte de flan oblongue 11 x 34 cm (4 x 13 pouces)
Méthode
Préchauffez le four à 220 ° C / 425 ° F / gaz. 7. Étalez la pâte feuilletée et utilisez-la pour tapisser le moule à flan - il n'est pas nécessaire de couper les bords de la pâte. Piquez la base partout avec les dents d'une fourchette et réfrigérez tout en faisant la garniture.
Battre ensemble le beurre ramolli et le sucre en poudre avec les amandes moulues, la farine nature et 1 œuf. Étalez ce mélange de frangipane dans le cas de la pâtisserie réfrigérée.
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Verser à la cuillère toute la tarte aux cerises en conserve en remplissant le centre et replier les bords de pâte excédentaires sur la frangipane.
Badigeonner la pâte avec l'oeuf battu. Placer le moule à flan sur une plaque à pâtisserie chaude et cuire au four pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que la pâte soit levée et dorée. Saupoudrer de sucre glace pour servir.