Recette de plat de poulet rustique à l'ail de Slimming World

sert:

6

Compétence:

moyen

Préparation:

30 min

Cuisine:

1 h 40 min

Ce délicieux plat de poulet à l'ail rustique de Slimming World de taille familiale est simple et sain tout en un. Cette recette utilise des cuisses de poulet, ce qui signifie qu'elle ne doit pas casser la banque à faire.

Le plat de poulet rustique à l'ail de Slimming World sert 6 personnes, ce plat serait l'alternative parfaite au dîner rôti avec moins de vaisselle! Cela peut prendre un certain temps, mais cela en vaut la peine. Le poulet de cette recette est infusé d'ail, de romarin et de flocons de piment rouge pour une touche supplémentaire d'épices. Si vous cherchez une recette du monde minceur super facile et délicieuse que toute la famille peut apprécier, c'est tout! Vous voudrez faire cette merveille à un pot encore et encore.

Ingrédients

• Aérosol de cuisson hypocalorique
• 12 grosses cuisses de poulet sans peau
• 600g de pommes de terre Desirée, pelées et coupées en tranches de 2,5 mm d'épaisseur
• 800g Tomates de vigne moyennes, coupées en deux
• 2 courgettes, coupées en tranches épaisses
• 3 gros oignons, pelés et coupés en tranches épaisses
• 4 gousses d'ail, pelées et hachées finement
• 4-5 petits brins de romarin
• 4 c. À soupe de persil frais haché finement
• 1 cuillère à soupe de flocons de piment rouge séché
• Zeste finement râpé et jus de 1 citron
• 250 ml de bouillon de poulet bouillant

Méthode

• Pour faire cette recette de cuisse de poulet, préchauffez le four à 180 ° C / Ventilateur 160 ° C / Gaz 4. Vaporisez une grande poêle avec un aérosol de cuisson hypocalorique et placez à feu vif.

  
  
  

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• Assaisonner les cuisses de poulet, ajouter à la poêle et cuire 2-3 minutes de chaque côté. Retirer avec une cuillère à fentes et réserver.

• Vaporiser les pommes de terre d'un aérosol de cuisson hypocalorique et ajouter à la poêle en une seule couche. Cuire environ 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Retirer du feu.

• Vaporisez un plateau de rôtissage moyen avec un aérosol de cuisson hypocalorique et superposez la base avec les tomates, les courgettes, les oignons et les pommes de terre.

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• Placer le poulet sur les légumes en une seule couche et saupoudrer sur l'ail, les herbes, les flocons de piment et le zeste et le jus de citron.

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• Verser le bouillon sur le poulet et les légumes, couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 1h30 jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le poulet tendre, en retirant le papier d'aluminium pendant les 10 dernières minutes de cuisson.

• Apportez le plateau à la table et laissez tout le monde s'aider.

  Recette gracieuseté de Slimming World