Biscuits de Noël

fait du:

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

10 min

Cuisine:

12 min

Ces biscuits de Noël festifs sont remplis de M & Ms rouges et verts et sont parfaits pour accrocher à l'arbre, pour la fête de Noël des enfants ou pour faire des cadeaux faits maison. Les biscuits de Noël empliront votre maison d'un parfum agréable et réconfortant de biscuits fraîchement sortis du four et tous ceux qui franchiront votre porte en seront les bienvenus. Les biscuits de Noël sont une cuisson très rapide et ils sont aussi amusants à faire avec les enfants. Si les enfants veulent s'impliquer, vous pouvez leur procurer des stylos à glaçons et les laisser dessiner sur des étoiles festives, ou tout ce qu'ils veulent. Les amis et la famille adoreront la touche personnelle, et les biscuits eux-mêmes sont également délicieux!

Ingrédients

125g de beurre non salé, ramolli
100g de cassonade claire
Pincée de sel
2 cuillères à soupe de sirop doré
1 cuillère à café d'extrait de vanille
160g de farine auto-levante
100g rouge M & Ms
100g vert M & Ms

Méthode

Pour faire cette recette de biscuits, préchauffez le four à 180 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4 et tapissez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
Battre le beurre et le sucre avec un batteur électrique jusqu'à consistance légère et crémeuse. Battez le sirop doré dans le beurre et le sucre avec l'extrait de vanille. Tamisez la farine et le sel jusqu'à ce qu'ils soient juste combinés.
Écrasez légèrement le M & Ms avec le fond d'une tasse ou l'extrémité d'un rouleau à pâtisserie. Incorporer le M & Ms brisé dans le mélange de pâte à biscuits avec une grande cuillère en métal, jusqu'à ce qu'il soit juste combiné.
Rassemblez la pâte à biscuits en boule et placez-la sur une surface de travail farinée. Roulez la pâte à biscuits à environ 1 cm d'épaisseur et coupez les biscuits en cercles à l'aide d'un emporte-pièce de taille moyenne. Si vous prévoyez d'accrocher vos cookies à l'arbre, faites un petit trou à 1 cm du haut du cookie à l'aide de votre index.
Placer les biscuits sur la plaque à pâtisserie tapissée, en leur laissant suffisamment d'espace pour se propager pendant la cuisson.
Cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit juste doré.
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Laissez les cookies aux pépites de chocolat refroidir sur le plateau pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille.
Une fois complètement refroidi, vous pouvez enfiler un ruban dans le trou de chaque cookie et les attacher à votre arbre.