Avouons-le; la plupart d'entre nous aiment un bon verre de vin ou deux.
Il est délicieux, disponible dans de nombreux goûts et prix différents, et il accompagne à peu près tout ce que vous mangez. Que ce soit du poisson, du steak, du chocolat ou des fruits, il y a un vin pour ça. Le vin est même excellent en soi car vous savez, nous ne jugeons pas.
Mais des études récentes ont montré que le vin est bien plus qu'une bonne chose à boire. Il s'avère que cela pourrait aider à prévenir les maux de gorge et la plaque. Nous écoutons ...
Selon le Journal of Agriculture and Food Chemistry, les vins rouges et blancs contiennent tous deux des propriétés antibactériennes connues pour combattre les germes qui peuvent causer la plaque et les maux de gorge.
Crédits: RexFeatures
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Ils contiennent même un certain nombre de composés organiques qui peuvent arrêter un rhume sur ses traces, donc si vous êtes connu pour avoir des reniflements, il est temps de vous verser un verre. Ces composés peuvent tuer 99,9% des bactéries, ce qui est assez impressionnant.
Les auteurs de l'étude ont même ajouté: «Plusieurs études suggèrent qu'une consommation modérée de vin a des effets bénéfiques sur la santé humaine,
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Nos résultats semblent indiquer que le vin peut agir comme un agent antimicrobien efficace contre les streptocoques oraux pathogènes testés et pourrait être actif dans la prévention des caries et des pathologies des voies respiratoires supérieures.
En conclusion, il a été prouvé que les vins rouges et blancs exercent une activité antibactérienne in vitro contre plusieurs streptocoques oraux. »
Aussi excitante que puisse être cette nouvelle, vous appréciez toujours le vin avec modération. Nous ne tolérons certainement pas d'en boire des quantités excessives régulièrement, pas plus qu'une étude britannique récente qui a donné des résultats assez choquants.
Ils ont estimé que la consommation d'une bouteille de vin de 750 ml par semaine augmente la probabilité de développer un cancer, même chez les non-fumeurs.
Au moins, vous savez quand vous décidez de vous verser un verre; vous n'êtes pas aussi méchant que vous le pensiez.
Nous allons boire pour ça.