Salade de fruits pétillants

sert:

4 - 6

Compétence:

facile

Préparation:

10 min

Il s'agit d'un petit-déjeuner léger et rafraîchissant, «levez-vous et partez», parfait pour servir d'entrée au brunch. À
Sonnez les changements, essayez d'ajouter une cuillerée de yaourt naturel et un filet de miel au goût. Si vous
ne peut pas trouver de melon cantaloup, utilisez du miellat et pour ajouter de la couleur, ajoutez des raisins rouges sans pépins,
aussi. En été, vous pouvez utiliser des baies fraîches (comme les fraises, les framboises, les mûres et
bleuets) au lieu du melon et de l'ananas.

Ingrédients

1 ananas moyen
1 petite grappe de raisin vert sans pépins
1 melon cantaloup
2 kiwis
environ 500 jus de raisin blanc pétillant
brins de menthe fraîche

Méthode

Éplucher, épépiner et couper en cubes l'ananas et le verser dans un grand bol avec le jus d'ananas. Coupez les raisins en deux et ajoutez-les dans le bol. Couper en deux, épépiner, peler et couper le melon en dés et ajouter au bol. Peler et hacher les kiwis et mélanger avec les autres fruits.
Ajoutez suffisamment de jus de fruits pétillant pour remonter les trois quarts du bol.