Bonne recette de gâteau de Pâques

sert:

12

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

30 min

Cuisine:

20 min (plus 5 min pour le refroidissement)

Ce délicieux gâteau n'est pas seulement réservé pour Pâques. Il est idéal pour les amateurs de chocolat de tous âges en toute occasion - même si vous avez simplement envie d'un régal l'après-midi.

motards poilus oeufs marinés

Ingrédients

• Pour cette recette de Pâques
• Tu auras besoin de:
• 425g de beurre ramolli
• 175g de sucre en poudre
• 3 œufs bio élevés en plein air
• 125g de farine auto-levante
• 50g de cacao en poudre, tamisé
• 500g de sucre glace
• Extrait de vanille en quelques gouttes
• 200g de chocolat noir, fondu et refroidi pendant 5 minutes
• Maltesers (facultatif) et fleurs, pour décorer

Méthode

• Chauffer le four à 5/190 ° C.

• Battre 175 g de beurre et le sucre en poudre jusqu'à ce qu'ils soient pâles et duveteux. Incorporer graduellement les œufs et incorporer la farine et la poudre de cacao.

• Verser le mélange dans 2 moules à sandwich graissés et garnis de 20 cm et cuire au four pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au milieu des gâteaux en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 5 minutes, avant de démouler sur une grille pour refroidir.

• Battre ensemble le beurre restant avec le sucre glace et l'extrait de vanille; répartir entre 2 bols. Incorporer le chocolat noir dans l'un des bols (en réservant un peu pour le bruissement).

• Étaler la crème au beurre nature sur le dessus d'un gâteau et d'un sandwich avec l'autre gâteau. Étaler la crème au beurre au chocolat sur le gâteau, arroser du chocolat réservé et décorer.