Ces petits gâteaux de montgolfière sont tellement amusants et sont la chose idéale à faire avec les enfants car ils sont en fait très simples à faire. Ils adoreront colorer, rouler et découper le glaçage et se régaleront encore plus!
Ingrédients
Pour les hauts de forme:
- 160g de pâte à modeler bleu ciel
- 30g de pâte à modeler marine
- 30g de pâte à modeler verte
- 30g de pâte à modeler rouge
- 30g de pâte à modeler jaune
- 20g de fondant au chocolat
- 5g de pâte à modeler orange
Pour les cupcakes:
- Notre crème au beurre de base
- Un lot de nos petits gâteaux de base
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Étape 1
La nuit avant d'en avoir besoin (ou plus longtemps car ils durent bien dans une boîte à gâteaux en carton), étalez la pâte à modeler bleu ciel à 2 mm d'épaisseur et coupez des cercles de 12 x 68 mm et laissez-les sécher sur une éponge sèche ou du papier sulfurisé. Lors de la coloration de la pâte, laissez quelques stries blanches pour lui donner un effet de ciel bleu brumeux.
gâteau aux canneberges au chocolat blanc
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Étape 2
Pour les ballons, il est plus rapide de rouler la pâte jaune, rouge, verte et marine et de couper autant de formes de pétales que possible. N'oubliez pas d'essuyer le couteau entre les différentes couleurs de coupe.
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Étape 3
En utilisant le coupe-cercle de 68 mm, coupez le milieu du vert ou de toute autre couleur que vous aimez, collez, ce sera votre guide pour le reste de la couleur.
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Étape 4
Encore une fois, en utilisant le 68 mm, coupez les sections extérieures des pétales colorés et avec un pinceau d'eau, collez-les autour du centre vert. Lorsque vous avez 5 bandes de couleur, lissez du bout des doigts et coupez le bas en un bord droit. Collez le ballon sur le haut avec une brosse d'eau.
purée de pommes de terre et oignon nouveau
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Étape 5
Pour les paniers, coupez de petits carrés de fondant au chocolat et ajoutez de la texture à l'aide d'un couteau bien aiguisé, puis ajoutez-les au haut de la page sous le ballon. Pour les cordes, roulez de minuscules saucisses de fondant brun et collez-les avec un point d'eau.
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Étape 6
Pour ajouter le bruant au panier, coupez de fines lamelles et de minuscules triangles de pâte d'orange et collez-les avec un pinceau d'eau. Pour les oiseaux - À l'aide du stylo à encre comestible noir, dessinez quelques oiseaux sur les toppers et laissez sécher pendant la nuit.
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Étape 7
Le lendemain, composez les cupcakes de base. Glacez avec notre crème au beurre de base et placez les hauts de forme sur les cupcakes.