sert:
6Compétence:
facilePréparation:
15 minNutrition par portion | RDA | |
|---|---|---|
| Calories | 535 kCal | 27% |
| Graisse | 38g | 54% |
| - Sature | 25g | 125% |
Un dessert rapide et facile qui est idéal pour la saison des fêtes. Nous avons fait des tiramisus individuels dans de jolis verres, pour une touche très spéciale
Ingrédients
- 500g de mascarpone en carton
- 90g (3oz) de sucre en poudre
- 30g (1oz) de chocolat noir, finement râpé
- 2-3 niveaux de café instantané en grains
- 100 ml (3½ fl oz) de Tia Maria
- 24-30 amaretti biscuits, plus 4-6 biscuits to decorate
Méthode
Battre le mascarpone jusqu'à ce qu'il ramollisse, puis incorporer le sucre. Réserver 1 cuillère à soupe de chocolat râpé et battre dans le reste.
Dissoudre le café dans 1 cuillère à soupe d'eau bouillante et incorporer le Tia Maria. Verser le mélange de café sur les biscuits amaretti dans une assiette creuse et laisser tremper 1 min. Mettez un biscuit trempé au fond de chaque verre. Ajouter 1 cuillère à café de café liquide à chacun, en réservant le reste du liquide pour plus tard.
Répartir la moitié du mélange de mascarpone entre les verres, puis garnir du reste des biscuits amaretti trempés. Verser sur le reste du mascarpone et verser le reste du mélange de café dessus.
Décorer avec les biscuits extra amaretti et saupoudrer sur le chocolat râpé réservé.