Robuste, solide et prêt à tout, nous examinons de plus près comment le modèle KitchenAid se compare aux meilleurs mélangeurs
(Crédit image : KitchenAid)Verdict de la femme et de la maison
Les looks emblématiques se combinent avec des programmes prédéfinis et des vitesses flexibles dans le mélangeur KitchenAid Artisan K400
Raisons d'acheter- +
Convient aux liquides chauds
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Gamme de 11 couleurs
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Accessoires en option pour la base
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Lourd
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Capacité limitée
KitchenAid est peut-être connu pour ses batteurs sur socle, mais il y a toutes les raisons pour que la marque soit également réputée pour ses mélangeurs. Un exemple est le mélangeur KitchenAid Artisan K400, qui combine les courbes de style rétro et la couleur brillante avec les performances et la fonctionnalité qui sont synonymes de KitchenAid. Ce qui est particulièrement intelligent, c'est l'adaptabilité de ce mélangeur ; il offre des vitesses variables (pratiques pour les cuisiniers passionnés qui sont pointilleux sur la texture) ainsi que des programmes automatiques (idéal pour ceux qui préfèrent que la machine se charge de mélanger pour eux). Si vous voulez que votre mélangeur fasse plus que simplement mélanger, la base fonctionne avec d'autres accessoires - tels que des petits pots, un presse-agrumes ou des tasses à mélanger personnelles - ce qui l'aide certainement à se démarquer parmi les meilleurs mélangeurs en vente en ce moment.
À environ 279 £, bien qu'il s'agisse toujours d'un appareil d'investissement, l'Artisan K400 n'est pas le plus cher de notre meilleurs mélangeurs rafle. Vous pouvez le trouver chez les détaillants tels que John lewis , bien qu'ils ne stockent peut-être pas toutes les couleurs disponibles - pour la sélection complète, vous devrez vous rendre sur la boutique en ligne de KitchenAid.
Vous voulez plus d'avis sur les mélangeurs ? Lisez nos critiques approfondies du NutriBullet Combo et Vitamix Ascent A2300i mélangeurs ici.
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Conception du mélangeur KitchenAid Artisan K400
C'est un mélangeur pour lequel vous voudrez certainement faire de la place sur le plan de travail. Contrairement à d'autres qui ont tendance à être purement fonctionnels (en termes d'esthétique, ainsi qu'à l'intérieur), le Kitchenaid K400 met le style à l'avant et au centre avec un cadran de commande tactile en métal, un style KitchenAid signature et un bouton légèrement arrondi pour démarrer et arrêter le mélangeur. Ses pièces individuelles ont également été conçues avec soin, avec des encoches de poignée de transport de chaque côté de la base, un pichet à poser qui ne nécessite aucune torsion, un couvercle étanche à pression avec une lèvre soignée pour aider à le retirer, et une cruche en verre robuste de 1,4 litre avec une encoche au fond pour un ajustement parfait. À l'intérieur, trois lames inclinées, plus une plate, font un excellent travail pour s'attaquer même aux ingrédients les plus durs, tels que les graines et les noix.
Peut-être que le seul endroit où la conception de cette machine pourrait faire mieux est avec un câble plus polyvalent ; il n'y a qu'environ 80 cm de flex, ce qui signifie que vous devrez le garder près d'une prise de courant, et il n'y a pas de rangement de câble pour le garder propre lorsqu'il n'est pas utilisé.
Fonctionnalité du mélangeur KitchenAid Artisan K400
Ce ne sont pas seulement cinq vitesses et trois programmes automatiques qui font du KitchenAid Artisan K400 l'un des meilleurs mélangeurs que vous puissiez acheter, c'est aussi comment ces fonctions fonctionnent réellement (et ce que cela apporte à son tour). Par exemple, chacun dispose d'une fonction de démarrage progressif pour réduire les éclaboussures résultant d'une soudaine poussée de puissance.
Le moteur s'adapte également au contenu pour maintenir une vitesse optimale de mixage, ce qui en fait l'un des meilleurs mixeurs pour smoothies. Les programmes eux-mêmes sont assez axés sur les boissons – glaçons, boisson glacée et smoothie – laissant les vitesses pour faire le gros du travail des soupes, des sauces, des pâtes et des desserts glacés. Il y a aussi une impulsion, idéale pour hacher, et un programme d'auto-nettoyage qui élimine les débris alimentaires en 45 secondes.
Performances du mélangeur KitchenAid Artisan K400
Une chose dont le mélangeur KitchenAid Artisan K400 ne manque pas, c'est la puissance - le moteur de 1,5 ch (environ 1200 W) le garantit. Ce n'était pas si surprenant alors que le programme de smoothie était assez bruyant. La boisson résultante était mousseuse, mais il n'y avait aucune trace de résidus, de gravillons ou de taches d'épinards. Le programme de glace était tout aussi efficace; alors qu'il devait fonctionner pendant 30 secondes, nous l'avons arrêté à mi-parcours car les cubes avaient déjà été transformés en neige uniforme, parfaite pour les cocktails. Notre soupe, mélangée à la vitesse variable, est passée d'un mélange de gros morceaux à une purée lisse en environ 30 secondes.
Peser le mélangeur KitchenAid Artisan K400
Avec un poids combiné de 6,62 kg, l'unité de base et la verseuse en verre sont assez lourdes. Bien que cela signifie que le mixeur reste stable sur le plan de travail lorsqu'il est utilisé, il est probablement préférable de lui trouver un endroit pour vivre en permanence. Verser du pichet en verre peut également être un défi, surtout lorsqu'il est plein, il peut donc être intéressant d'acheter le pichet en plastique de 1,6 litre compatible pour les tâches quotidiennes et de garder le pichet en verre pour les liquides chauds.
Nettoyage du mixeur KitchenAid Artisan K400
Vous vous demandez comment nettoyer un mixeur ? Le poids de la verseuse signifiait qu'il était difficile de la nettoyer soigneusement à la main, de sorte que le programme d'auto-nettoyage prend tout son sens. Les pièces vont également au lave-vaisselle, mais étant donné que cette machine pratique sera certainement très utilisée, le programme d'auto-nettoyage peut s'avérer être une méthode préférée.
Garantie du mélangeur KitchenAid Artisan K400
La qualité de fabrication et la durabilité évidentes de ce mélangeur sont soutenues par une garantie de cinq ans sur l'ensemble de la machine, ce qui est idéal pour une tranquillité d'esprit supplémentaire.
comment faire des cupcakes à la crème glacée(Crédit image : Rachel Ogden)
En résumé... le mélangeur KitchenAid Artisan K400
Le mélangeur KitchenAid Artisan K400 fait un excellent travail pour répondre à une variété de besoins. Lors des tests, ses performances étaient irréprochables, il était facile à utiliser et agréable à l'œil. De plus, pour une machine haut de gamme, le prix semble raisonnable. Les seuls points de friction pour certains seront son poids - verser régulièrement à partir d'une cruche lourde peut être un défi - et sa capacité globale, qui ne correspondait pas à des machines comparables qui offrent des pichets plus gros. Cependant, si vous recherchez un polyvalent attrayant, vous cochez les cases.