Recette de mini-pizzas au salami



fait du:

8

Compétence:

facile

Préparation:

10 min

Cuisine:

10 min

Les enfants adoreront ces pizzas parfaitement proportionnées et feront un excellent dîner télévisé servi avec de la salade de chou ou de la salade de chou. Le Saucisson sec est une délicieuse saucisse de style salami français disponible sur les comptoirs de charcuterie, mais si vous préférez, vous pouvez utiliser des tranches de saucisse au pepperoni ou des saucisses à cocktail cuites et hachées à la place. Ajoutez du maïs doux en conserve, des champignons de Paris tranchés ou du poivron rouge ou vert haché à chaque pizza pour augmenter la teneur en légumes. Si vous manquez de temps, utilisez simplement des muffins anglais coupés en deux, des mini pains pitta ou des tranches de pain français comme base de pizza.



poulet et betterave


Ingrédients

  • 2 paquets de 145g de mélange de base pour pizza
  • 6 c. À soupe de garniture à pizza aux tomates et au basilic
  • 100g de mozzarella râpée
  • 100g de saucisson sec, tranché finement
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Poivre noir fraichement moulu
  • Quelques feuilles de basilic frais


Méthode

  • Préchauffer le four à 200 ° C / 400 ° F / Ventilateur 180 ° C / Marque de gaz 6. Graisser légèrement une grande plaque à pâtisserie.

  • Préparez les mélanges de base de pizza ensemble selon les instructions du paquet. Pétrir sur une surface légèrement farinée pendant 5 minutes jusqu'à consistance lisse et élastique.

  • Divisez la pâte en 8 morceaux égaux et étalez chacun en un cercle de 12 cm. Placer sur la plaque à pâtisserie. Étalez une petite garniture à pizza sur chaque cercle en laissant une petite bordure de pâte.

  • Répartir sur le fromage et garnir de saucisson en tranches sec. Arroser d'huile et assaisonner légèrement de poivre noir fraîchement moulu.

  • Cuire au four pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que doré et bouillonnant. Servir immédiatement garni de feuilles de basilic frais.

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