(Crédit image: Charlie Richards Photography Lim)
Recettes du réveillon du Nouvel An pour se divertir, que vous prévoyiez un dîner intime ou un apéritif pour une foule
Des recettes de réveillon du Nouvel An pour se divertir, que vous planifiez un dîner intime ou un apéritif pour une foule.
Restez simple cette année avec des recettes faciles mais impressionnantes que vous pouvez préparer à l'avance, de sorte que vous n'aurez pas à penser à la nourriture ou aux boissons une fois vos invités arrivés.
Optez pour des plats de fête faciles que vous pouvez préparer à l'avance, comme des noix de barre au romarin, des dattes farcies au fromage et un gâteau au fromage salé qui constitue une excellente alternative à un plateau de fromages, que les invités peuvent se servir eux-mêmes.
Pour les boissons, choisissez des cocktails tout-en-un faciles qui changent du pétillant et demandez aux invités d'apporter une bouteille de la liste des ingrédients afin que vous puissiez continuer à faire couler ces cocktails toute la nuit.
Vous préférez avoir une réunion plus intime? Préparez un menu spécial pour le dîner du réveillon du Nouvel An avec une pièce maîtresse impressionnante. Préparez un bœuf Wellington pour montrer que vous avez vraiment fait l'effort, ou optez pour un côté de saumon rôti, ce qui est un moyen simple de nourrir une foule sans compromettre l'événement principal.
Quelle que soit l'approche que vous choisissez, ces recettes faciles vous aideront à faire de ce réveillon un réveillon inoubliable.
Faites une magnifique larme et partagez du pain comme cette focaccia facile avec des oignons rouges sucrés et des figues.
Voir la recette de focaccia aux oignons rouges et aux figues.
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Gâteau au fromage salé
Préparez un cheesecake salé au lieu d'un plateau de fromages et laissez les invités se servir. Tout le monde en parlera ! Voir la recette de cheesecake salé.
Boeuf Wellington
Le bœuf Wellington constitue une pièce maîtresse époustouflante pour une occasion spéciale comme un dîner de réveillon du Nouvel An. Voir la recette de boeuf Wellington.
Rôti De Saumon Avec Dukkah De Pois Chiches
Préparez un repas très spécial avec ce côté de saumon rôti garni d'un dukkah de pois chiches en morceaux. Tellement facile à partager. Voir la recette Saumon rôti au dukkah de pois chiches.
Queue De Homard Et Tarte Aux Crevettes
Faites passer la tarte au poisson au niveau du réveillon du Nouvel An avec cette recette luxueuse à base de queues de homard et de crevettes. Voir la recette de la tarte à la queue de homard et aux crevettes.
Fino et tonique
Le sherry et tonic Fino est notre boisson de fête incontournable, si facile à préparer une grande cruche à partager. Voir la recette fino et tonic.
Roulade de caramel au beurre salé
Les desserts ne sont pas beaucoup plus spéciaux que cette roulade au caramel salé, qui montre que vous avez vraiment fait l'effort - et cela en vaut la peine ! Voir la recette de la roualde au caramel au beurre salé.
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Sushi à partager
Faites une terrine avec une touche avec cette recette de sushi simple que vous pouvez couper et partager en entrée ou en bouchée de fête. Voir la recette des sushis.
Fromage De Chèvre Fondant Aux Figues
Cette recette de fromage de chèvre fondu aux figues est parfaite pour un souper léger, ou, avec des quantités réduites de moitié, elle fait une entrée savoureuse avant un plat principal lourd.
Saumon à la betterave et à la vodka
Une recette étonnante de saumon séché à la betterave et à la vodka pendant la saison des fêtes, et agréable et légère pour un repas de trois plats si vous recevez.
Gâteau au fromage au chocolat et aux arachides
Comme une tasse géante de beurre d'arachide de Reese, cette recette de gâteau au fromage au chocolat et aux arachides est méchamment décadente.
Gâteaux Tiramisu Boozy
Cette recette de tourte au tiramisu bien arrosée contient une touche riche et satisfaisante de café, de crème et de liqueur.
Parfait au chocolat avec crème irlandaise
Séduisant et appétissant, ce délicieux parfait au chocolat avec une recette de crème irlandaise est facile à préparer et se conserve bien au congélateur pendant deux jours s'il est bien emballé dans du film alimentaire.
Gâteau de couronne au caramel salé
Préparez cet impressionnant gâteau de couronne la veille et présentez-le comme la fin parfaite de votre dîner spécial. Ajoutez des sparlers pour un facteur wow supplémentaire. Voir la recette du gâteau couronne au caramel au beurre salé.