Nos meilleures sauces à steak maison



Ces sauces à steak sont l'accompagnement parfait pour votre dîner de steak maison. Nous avons choisi nos 12 façons préférées de servir votre steak juteux - combinant une multitude de saveurs délicieuses.



Nos sauces à steak sont faciles à préparer et elles conviennent parfaitement à votre dîner de steak maison. Que vous recherchiez l'inspiration pour votre prochaine soirée romantique ou que vous souhaitiez simplement changer votre dîner de steak en milieu de semaine, ces sauces à steak ne manqueront pas de faire plaisir ...

Des sauces à steak crémeuses à base de stilton aux sauces à steak riches et copieuses à base de vin rouge, nous sommes sûrs d'avoir une recette de sauce à steak que vous adorerez.

Le steak peut être servi avec beaucoup de sauces différentes à tout moment de l'année, c'est pourquoi c'est une si bonne option. Si vous allez faire l'effort de faire votre sauce à steak à partir de zéro, assurez-vous de savoir comment cuisiner parfaitement votre steak.

Utilisez notre guide facile sur la façon de cuisiner un steak et impressionnez tous vos amis et votre famille!

La première est la sauce béarnaise de Michel Roux Senior ...

Les saveurs: Riche et crémeuse, la sauce béarnaise est une sauce à steak classique dans les restaurants haut de gamme - et nous avons une recette de l'un des pros!
Difficulté : Moyen
Obtenez la recette : Sauce béarnaise de Michael Roux Snr



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Brandy et sauce au poivre

Les saveurs: Crémeux avec un coup de pied de poivre fougueux. Vous pouvez omettre le brandy si vous préférez ou le remplacer par de la moutarde.
Difficulté : Facile
Obtenez la recette : Brandy et sauce au poivre



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Sauce au vin rouge

Les saveurs: Une sauce subtile avec une touche fruitée, le vin rouge fait ressortir les saveurs de viande de votre steak, le rendant très tendre et délicieux.
Difficulté : Facile
Obtenez la recette : Steak de filet avec sauce au vin rouge



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Stilton, champignons et sauce masala

Les saveurs: Riche d'une puissante explosion de fromage bleu, cette sauce est réservée à ceux qui aiment un peu de Stilton!
Difficulté : Facile
Obtenez la recette : Steak avec Stilton, champignons et sauce masala



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Sauce aux champignons, persil et moutarde



Les saveurs : Subtile et crémeuse avec un soupçon d'épices, cette sauce aux champignons, au persil et à la moutarde ajoute une saveur délicieuse à votre viande.
Difficulté : Facile
Obtenez la recette : Filet de bifteck Slimming World et sauce à la moutarde



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Hollandaise sauce

Les saveurs : De texture plus légère qu'une sauce béarnaise, la hollandaise a une légère saveur citronnée qui apporte un éclat d'agrumes à votre steak.
Difficulté : Moyen
Obtenez la recette : Comment faire votre propre sauce hollandaise



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Port sauce

Les saveurs : Cette sauce est faite avec 2 ingrédients forts pour donner à votre steak un vrai punch de saveurs puissant. La canneberge et le porto forment un délicieux combo riche et acidulé.
Difficulté : Facile
Obtenez la recette : Port sauce

recette de scones aux cerises


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Sauce Chimichurri

Les saveurs : Cette sauce est faite avec une base de vinaigre léger et une sélection magnifiquement parfumée d'herbes et d'épices - subtile mais pleine de saveur.
Difficulté : Facile
Obtenez la recette:

Steak à la sauce chimichurri



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Sauce aux prunes

Les saveurs : Épaisse et fruitée, cette riche sauce aux prunes est faite avec du vin rouge, du vinaigre et de la sauce soja pour une vraie saveur profonde. Le steak de cette recette est assaisonné de cinq épices chinoises pour une touche orientale.
Difficulté : Facile
Obtenez la recette: Steak épicé avec sauce aux prunes

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