Recette rapide de tarte au citron

fait du:

1

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

10 min

Cette tarte au citron ne nécessite pas beaucoup de cuisson, elle peut être préparée très rapidement comme pudding d'urgence pour les invités, ou pour les moments où vous ne voulez plus être dans la cuisine!

La recette de cette tarte au citron facile utilise du lait caillé de citron et de la double crème, et est mieux servie avec une cuillerée de crème riche.

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C'est assez sucré et acidulé pour avoir juste une petite tranche, ce qui devrait aider avec toutes les ambitions de régime!

Ingrédients

• 300g (10½ oz) de lait caillé de citron
• 150 ml (¼ pinte) de crème double, fouettée
• 2 citrons, zeste seulement
• Caisse de pâtisserie sucrée prête à l'emploi de 20 cm
• Si vous avez envie de faire notre tarte au citron originale, à l'aide de zeste de citron, essayez notre recette classique
• .

Méthode

• Mélanger le lait caillé de citron avec la crème et le zeste d'un citron.

• Verser dans la cuillère à pâtisserie et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

• Saupoudrer du zeste du deuxième citron juste avant de servir.

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