Si vous cherchez une façon impressionnante de décorer un petit gâteau arc-en-ciel, alors c'est tout. Ces jolis boutons de couleur arc-en-ciel sont si simples à réaliser avec du fondant et de la pâte à modeler et transformeront votre gâteau en œuvre d'art.
Vous pouvez les mettre sur des petits gâteaux individuels ou décorer un gâteau entier, comme l'a fait notre reine des petits gâteaux Victoria Threader.
Vous pouvez expérimenter avec différents boutons de couleur - essayez des couleurs pastel comme le bleu bébé ou le rose. Vous pouvez également personnaliser votre bruant avec le nom du garçon ou de la fille d'anniversaire ou un message spécial.
Ingrédients
- 120g de fondant prêt à rouler
- 120g de pâte à modeler
- Pâtes colorantes arc-en-ciel
- 1 cuillère à café de sucre glace royal
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Étape 1
Préparez votre gâteau en le recouvrir de fondant .
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Étape 2
Pétrir la pâte à modeler et le fondant ensemble. L'utilisation de pâte à modeler dans le mélange aide les boutons à sécher plus rapidement, ce qui les rend plus faciles à manipuler. Couleur 6 x 40g en couleurs arc-en-ciel. Victoria dit: «Je trouve que les couleurs de pâte Sugarflair sont vraiment bonnes pour cela.»
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Étape 3
Lorsque vous roulez la pâte, assurez-vous de couvrir les autres couleurs dans un film alimentaire pour les empêcher de sécher.
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Étape 4
Pour couper les boutons, vous aurez besoin d'un couteau de 13 mm, d'un couteau de 10 mm et d'une buse d'écriture.
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Étape 5
Roulez la pâte à 2 mm d'épaisseur et coupez des cercles de 24 x 13 mm. Victoria dit: «J'en ai coupé 3 supplémentaires au cas où j'en écraserais!»
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Étape 6
En utilisant le cutter de 10 mm, embossez les boutons en poussant doucement le cutter au milieu de chaque cercle, n'appuyez pas trop fort car vous ne voulez pas aller jusqu'au bout.
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Étape 7
Pour créer les trous de bouton, utilisez une buse d'écriture. Il est plus rapide de faire éclater la buse au bout de votre doigt et d'enfoncer la pointe dans le milieu des boutons, mais pas trop fort car vous ne voulez pas aller jusqu'au bout. Vous pouvez en faire avec 4 trous et certains avec 2.
Une fois que vous avez embossé les boutons, laissez-les sécher pendant 10 minutes, cela les rendra beaucoup plus faciles à manipuler et rendra le collage beaucoup plus rapide aussi. Utilisez simplement un couteau à palette pour les cueillir.
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Étape 8
Mélanger le sucre glace avec quelques gouttes d'eau pour faire de la colle comestible et essuyer l'excédent du pinceau peindre la colle comestible sur le gâteau et coller le bouton pendant que vous peignez.
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Étape 9
Pour faire le bruant, imprimez les formes de bruant à partir de votre ordinateur et découpez. Pliez le bruant au-dessus de la ficelle et collez-le avec un bâton de colle, puis attachez-le aux broches du bruant.
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Étape 10
Terminez le banderole en embossant le mot «Boutons» sur le banderole en utilisant les bâtons de gaufrage et un tampon encreur. Vous pouvez personnaliser votre bruant pour dire le nom de quelqu'un à la place.
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Étape 11
Poussez le banderole dans le gâteau et servez.