Recette de route rocheuse

• Sans noix

fait du:

16

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

15 min

Cuisine:

30 min (plus 2 heures de refroidissement)

Rocky road est un favori ferme quand il s'agit de douceurs sucrées et vous pouvez apprendre à le faire avec notre recette facile de route rocheuse. Cette gâterie intemporelle est un moyen simple mais délicieux de plaire à tous les gourmands de la famille, et vous pouvez suivre notre simple recette vidéo étape par étape.

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La meilleure chose à propos de la recette de la route rocheuse est qu'elle ne nécessite aucune cuisson, vous pouvez donc facilement la faire avec les enfants et passer des moments amusants dans la cuisine. Tout ce que vous avez à faire est de faire fondre du chocolat, de le laisser refroidir, puis de le verser sur vos friandises coquines préférées et de le préparer - simple! De plus, vous n'avez besoin que de sept ingrédients et vous pouvez utiliser des biscuits ou des chocolats que vous avez dans la maison. Vous pouvez le faire en seulement 45 minutes, puis tout ce que vous avez à faire est d'attendre que la route rocheuse se refroidisse.

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Regardez comment faire Rocky Road

Ingrédients

• 100g de beurre non salé
• 225g de chocolat noir, coupé en morceaux
• 2 cuillères à soupe de sirop doré
• 100g de maltais
• 100g de lait mélangé et de pépites de chocolat blanc
• 100g de mini guimauves
• 225g de biscuits au gingembre, coupés en morceaux

Méthode

• Tapisser un moule à gâteau carré de 20 cm de papier sulfurisé.

• Dans une petite casserole, chauffer le beurre, le chocolat noir et le sirop doré et mélanger avec une cuillère en bois. Une fois fondu, laisser refroidir 10 minutes.

• Dans un grand bol, déposer les Maltesers, le lait et les pépites de chocolat blanc, les mini guimauves, les biscuits au gingembre et lier avec la sauce au chocolat fondue.

• Verser dans le moule doublé et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

• Retirer du moule à cake et trancher en 16 barres de route rocheuses de la taille d'une collation.

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• Saupoudrez la route rocheuse de sucre glace pour servir.