Poulet au romarin Conley's Kiev et frites

sert:

Compétence:

facile

Coût:

pas cher

Préparation:

10 min

Cuisine:

30 min

Nutrition par portion		RDA
Calories	339 kCal	17%
Graisse	3,7 g	5%

Votre famille adore le poulet à Kiev? Apprenez à faire une version saine à la maison avec cette recette de régime pratique de Rosemary Conley. Farcis d'une garniture savoureuse et savoureuse d'ail et de tartinade à faible teneur en matières grasses et recouvert d'une chapelure croustillante, vous ne pouvez pas vous tromper! Le poulet et les frites au poulet de Rosemary Conley servent 4 personnes et ne prennent que 40 minutes pour se préparer et cuisiner. Ce repas familial facile à préparer vous montre également comment préparer des frites maison à partir de zéro. Une portion de cette recette de Kiev ne représente que 339 calories et 3,7 graisses par portion.

Ingrédients

4 poitrines de poulet sans peau
20g de tartinade faible en gras
2 gousses d'ail écrasées
1 cuillère à soupe de ciboulette finement hachée
1 œuf, battu
4 cuillères à soupe de chapelure de grenier
sel et poivre noir
Pour les chips
200g de pommes de terre, coupées en fines chips
1 cube de bouillon de légumes
huile de pulvérisation à faible teneur en calories

Méthode

Pour faire cette recette de poitrine de poulet, préchauffez le four à 200 ° C / 400 ° F / Marque de gaz 6. Placez chaque poitrine de poulet sur une planche à découper et coupez-la au centre pour faire une poche.
Mélanger la tartinade faible en gras, l'ail et la ciboulette et assaisonner de sel et de poivre. Verser le mélange dans la poche de chaque poitrine de poulet.
Tremper le poulet dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure et déposer sur une plaque à pâtisserie antiadhésive. Cuire au four de 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien cuit.
Cuire les pommes de terre à l'eau bouillante avec le bouillon cube pendant 2-3 minutes. Égoutter et déposer sur une plaque à pâtisserie.
Vaporiser légèrement d'huile et cuire au four pendant 20 minutes (vous pouvez les faire cuire avec le poulet).
Servir le poulet et les frites chaudes avec des légumes.